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fév 15

Recette Mousse chocorange légère … comme un nuage

Visitez la recette sur son blog : https://charlinecuisine.canalblog.com/
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Une petite gourmandise légère, légère, légère … comme un nuage … Chocolat & orange, pour un ptit goût sympa. Aucune raison de se priver! ;)

Mousse_chocorange

Mousse légère chocolat & orange

pour 2 personnes

75 grammes de chocolat noir
2 blanc d’oeuf
1 orange

Presser la moitié de l’orange, découper des quartiers dans l’autre moitié.
Faire fondre le chocolat avec le jus d’orange.
Monter les blancs en neige ferme. Incorporer le chocolat.

Dans deux verrines, disposer les quartiers d’orange et recouvrir de la mousse au chocolat.

Réserver au frais au moins trois heures avant de déguster.

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