J’avais quasi oublié que j’avais un gaufrier! et puis j’ai trouvé une recette super facileoù j’ai pas besoin de monter les oeufs avant et ça c’est chouette! Il suffit de mélanger 205 g de farine avec 1 c à c de sel, 1 sachet de levure, 60 g de sucre (j’ai tamisé tout ça quand même!) faire un puit et mettre 4 oeufs là je commence à battre avec un batteur électrique, ajouter 150 ml de lait, 150 ml d’eau tout en mélangeant toujours, 75 g de beurre fondu (une fois j’ai même mis 75g d’huile j’avais plus de beurre et ça marche quand même!!!), pour finir je rajoute une c à c de poudre de vanille. Je laisse reposer 30 mn au moins.
Puis faire les gaufres. Pour les servir de la pâte à tartiner équitable et une grosse pincée de sucre pétillant pour les plus jeunes succés garanti! j’ai aussi sirop d’érable/chantilly qui n’est pas mauvais du tout…
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Recette de Gaufre pétillante mais super facile!
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Gaufres parfaites pour un brunch … parfait
Tous les éléments étaient réunis pour un brunch du dimanche idéal. Il ne manquait qu'une chouette recette de gaufre que j'ai dénichée chez Audrey et qui est parfaite : les gaufres sont délicieuses et surtout il n'y a pas besoin de faire reposer la pâte (ce qui est quand même ...
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Gaufre
Voilà c'est fait j'ai ENFIN acheté un gaufrier! ça fait longtemps que je tergiverse mais là c'est fait! pas un gros investissement j'en ai acheté un tout bête à 22 euros et il marche super bien (enfin pur l'instant!) les gaufres chauffent vite! de quoi rassasier mes gloutons rapidement ! ...
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Gaufres à la bière
La pâte a été faite par mon papa qui a voulu essayer un gaufrier à l'ancienne avec plaques aluminium. Pas de pot, ce gaufrier étant acheté en brocante ca n'a pas été. Ceci dis, nous avons mangé avec un gaufrier classique et elles étaient délicieuses!!!!Ingrédients pour une vingtaine de gaufres:* ...
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Gaufres !!
Des gaufres, j'en fais pas souvent, mais quand j'en fais c'est la fête!! Et oui, on se lâche sur le nutella, la confiture, le caramel au beurre salé et la chantilly...c'est tellement bon!! Ingrédients (pour environ 20 gaufres) - 500 grs de farine -1 litre de lait - 1 sachet ...
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Gaufres au cacao
Mes premières gaufres , faites avec un gaufrier pourri que j'avais eu en cadeau avec une commande je ne sais plus où....donc de petites gaufres, mais très très bonnes! Si vous avez un "vrai" gaufrier, vous allez vous régaler! cette recette est extraite du livre 100% chocolat de stéphan lagorce. ...
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Des gaufres… à la citrouille!
En faisant le ménage du congélateur, je suis tombée sur un reste de purée de citrouille qui criait de se faire cuisiner. Cette recette de gaufres à la citrouille en est le résultat : des gaufres moelleuses, mais croustillantes avec le goût épicé de cette courge.Vous pouvez utiliser de la ...
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Gaufres Belges
Pour 4 gaufres 180g de farine + 1/2 càc de levure chimique20g de flocons d'avoinevanille en poudre (ou sucre vanillé, extrait de vanille...)1 pincée de sel 2 oeufs60mL de lait1 càs de rhum60g de sucre perlé70g de beurre fondu Mélangez les ingrédients dans l'ordre de la liste ci-dessus. Mettez à chauffer votre ...
