A suivre ….
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Recette de "Old fashion strawberry pie" pour un déjeuner à l'ombre des iris sauvages de la Colline ....
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Carpaccio de cerf à l’huile de champignons sauvages et fleurs d’ail
* Huile de champignons sauvages:* 20 g (2/3 oz) de champignons déshydratés* 400 ml (1 3/4 oz) d'huile d'olive vierge*1 gousse d'ail (déshydratée au four)Carpaccio de cerf:* 100 g (3 1/2 oz) de champignons sauvages frais* 20 ml (4 c. à thé) d'huile d'olive vierge* 400 g (14 oz) de ...
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La patience est l’art d’espérer à La Colline & la Créme de Soja fait "maison" pour accompagner une tarte pas comme les autres….
2010 sera certainement l'année ou ma patience aura été le plus éprouvée ! c'est quand on croit avoir atteint un but que l'on se retrouve une fois encore à ne plus espérer ou à devoir renoncer ? Le Mazet d'Uzés à quelques jours du Compromis a été vendu , à plus offrant ...
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confiture pommes prunelles
En automne, récolter des prunelles et des pommes sauvages. Mettre les prunelles au congélateur. C'est le moyen d'enclencher la réaction qui va transformer l'âpreté de ce petit fruit quasi immangeable cru en sucre simple. Les pommes sauvages se conservent très bien au frais: les miennes ont passé l'hiver à l'abri ...
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Lasagne aux champignons sauvages, pesto et ricotta
Aujourd'hui, la recette se trouve sur mon autre blog, le Mycoblogue du Québec. Je n'en peux plus d'attendre la saison mycologique et toute la neige qui tombe encore me décourage beaucoup ! Qu'à cela ne tienne, j'ai en réserve plusieurs espèces de champignons séchés, dont des cèpes que j'ai utilisés ...
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Crème renversée aux fraises
Cuisine Plurielle propose un petit jeu tout rouge. Le principe est de poster une ou plusieurs recettes de cette couleur et de mettre un lien de votre blog vers son blog.Pour quatre personnes :3 oeufs entiers50cl de lait80g de sucre en poudre16 belles fraises15 morceaux de sucrebeurre pour les ramequinsBeurrez ...
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Fête d’ados et quid de l’alcool dans l’histoire ?
Si vous avez des ados ou pré-ados la question se posera inévitablement. Cette question turlupine nombres de mes amis et moi aussi dès 14 ans et disons la 3ème les négociations sont de mises. Et quand la fête se passe chez vous dilemne ! Je n'ai pas la solution, j'ai ...
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"Bahia fait son Souk" vous invite à continuer l’aventure
Coucou, Vous avez été plusieurs à suivre mon aventure culinaire (Mes Milleetuneepices) ou créatif (Le Bazar créatif de Bahia). Je vous en remercie et vous invite à continuer de me suivre dans "Bahia fait son Souk" à cette adresse : https://milleetuneepices.over-blog.com/ ou encore à me suivre sur Facebook : Bahia ...
