ratatouille maison (sortie du congelateur) et oeufs de ferme
et hier soir avec un potage, pudding de poires
oublié de faire une photo a la sortie du four
pour 2personnes: 60 gr de pain , 2 poires , 2 oeufs, 35 cl de lait écrémé,quelques gouttes d’eau de fleur d’oranger et édulcorant
pain au fond du plat, battre les oeufs avec le lait et l’eau de fleur d’oranger, verser la moitié sur le pain puis ajouter les poires et mettre le reste du mélange oeufs lait
puis au four 180° pendant 30 a 45 mn
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