pour 2 pers ingrédients
2 poires,60 gr de pain de mie,1/4 de l de lait écrémé, 2 oeufs ,vanille , extrait de rhum, édulcorant (facultatif)
mettre au fond des plats le pain de mie
battre le lait les oeufs la vanille , l’extrait de rhum,
arroser le pain de la moitié du » lait oeuf «
puis mettre dessus la poire coupée en 4 , mettre le reste du mélange lait oeuf dessus, et mettre au four préchauffé 220° pendant 30 mn
ce soir avec un potage, 1 tranche de roti froid,
(cela compte par personne pour 1/2P de laitage, 1P protéine (L’oeuf) , et un fruit)
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Recette de flan aux poires régime
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