Je vous montre ci-dessous ce que comprend le lot MVSA pour le KitchenAid. Parce que moi aussi, au début, quand je regardais les accessoires, j’étais un peu perdue dans toutes ces râpes…!
Le lot MVSA ci-dessus, comprend :
1 cylindre à émincer/trancher -à côté de la cuillère-
1 cylindre à râper gros -milieu-
1 cylindre à râper moyen -droite-
1 boîtier blanc (pour adapter au batteur du socle et y insérer un des 3 cylindres) + sa bague de verrouillage (grise)
1 pilon pour pousser les aliments dans la cheminée du boîtier
Info très importante : Si vous n’avez pas le lot MVSA (ci-dessus), vous ne pouvez pas commander les 3 râpes EMVSC, qui sont en option puisqu’elles ne peuvent fonctionner que si vous avez acheté le lot MVSA avec le boîtier blanc. Le lot EMVSC comprend 3 râpes, vendues sans boîtier blanc…
Conclusion : Si vous voulez utiliser le EMVSC, vous serez obligés d’acheter le MVSA ….Vous me suivez ? Ils sont malins chez KitchenAid, heinnnn ?
Je vous montre d’un peu plus près les pièces car sur le net, même en agrandissant les images, c’est pas ça !
Vous pourrez cliquer sur chaque photo pour l’agrandir. J’ai posé une cuillère à dessert à côté pour que vous vous rendiez compte de la dimension des cylindres car j’ai été surprise en les voyant pour la première fois : Ils sont bien gros…Le seul reproche que j’aurais à dire, c’est que leur tige est en plastique….Je ne sais pas si les premiers cylindres avaient une tige métal…à vous de me le dire…
Sinon, oui, ça coupe très très bien, attention aux doigts…!
J’ai utilisé le cylindre tranchoir ou éminceur (photo de gauche) qui, comme vous pouvez le constater, n’est pas réglable pour faire des tranches plus ou moins larges, c’est dommage. Les tranches obtenues avec une grosse pomme de terre sont vraiment fines mais perso, ça me convient parfaitement. Je n’ai pas encore utilisé les cylindres à râper, ça ne saurait tarder.
Je vous mets d’autres photos, concernant l’utilisation du tranchoir (ou éminceur). Cliquez toujours dessus pour agrandir.
Ci-dessous, en pleine action :
Enjoy !
Je continuerais ce billet quand j’aurais utilisé les 2 râpes. A très bientôt….
Lire la suite sur le blog
Recette de MVSA : Tranchoir/Râpes à cylindres pour KitchenAid
-
Pilons de poulet au cola (Actifry).
Attention Mesdames et Messieurs,après vous avoir présenté ma fromagère et mon appareil à donuts,derniers venus dans ma cuisine,voici,après maintes et maintes réflexions,ma machine à soda,j'ai nommé:Sodastream. Comme vous le savez,chéri d'amour est un ENORME consommateur d'une célèbre marque de soda rouge,la vraie hein,pas les imitations...Il est tellement "addict" que chaque ...
-
Financiers aux éclats de spéculoos
Une fois de plus c’est dans la cuisine de Cécile que je me suis arrêtée N’ayant pas l’empreinte qu’elle a utilisé j’ai pris mes minis muffins Voici le copier coller de sa recette Ingrédients : 2 blancs d'oeuf 60 g de sucre glace 50 g de farine 50 g de ...
-
Bouchées au crabe et aux herbes en habit de dentelles croustillantes
Une entrée tout en fraicheur à servir sur vos jolies tables de printemps : du crabe moelleux, la délicatesse et le croustillant de la feuille de brick enroulée sur elle même, la note verte des herbes...Bouchées au crabe et aux herbes en habit de dentelles croustillantes6 pers3 feuilles de brick50g ...
-
Petits flans de poisson aubergine – poivron
Voici la troisième et dernière fournée de mousselines de poisson. En version froide, enrichie de poivrons marinés et d'aubergine confite au four. Des petits flans de poisson colorés et savoureux : Comme disait Cenwen en commentaire du billet Mousseline de poisson - épisode 2, dans la cuisine de quat'sous "ces ...
-
La cuisine des smalas : les légumes oubliés parce qu’il ne faut pas oublié de manger des légumes même si on est une smala !
Dans mon entourage, il y a encore beaucoup de personnes qui ne sont pas familiers avec les légumes oubliés et j'arrive encore à surprendre mes smalas avec un panais ou un topinambour ! Alors quand j'en ai 17 à table, j'en profite pour leur en faire goûter un maximum. Et ...
-
Par Faim de Terroir, c’est Versailles!
Bonjour à toutes et à tous! Je me suis rendue compte que je ne dis jamais "bonjour" quand je rédige un billet. Bon en même temps, les journalistes lorsqu'ils écrivent un article ne le disent pas non plus; je ne suis pas journaliste non plus. Bon, je vous raconte un ...
-
Verrines Pommes-Crème au Carambar
En passant Chez Pupuce, j’ai vu qu’elle avait préparé une crème au Carambar. Voilà qui m’a donné l’idée d’adapter la base de ma recette de crème aux Bastognes. J’ai donc conservé les mêmes ingrédients et proportion sauf que j’ai remplacé les gâteaux par 12 Carambars.Pour le reste de la verrine, ...
