Une recette dénichée chez Patchouka
Ingrédients
1 oeuf
100 gr d’amandes en poudre
125 gr de farine
1 pincée de sel
75 gr de sucre roux
1/2 sachet de levure
200 ml de lait
100 ml d’huile
100 gr de pépites de chocolat
Mélanger les ingrédients secs
Ajouter ensuite l’oeuf, le lait et l’huile
Incorporer les pépites de chocolat
Répartir dans des moules à muffins
Cuire four chaud 190° entre 15 et 20 minutes
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Muffins_aux_p_pites_de_chocolat_de_Cyril_Lignac
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