Si, un jour, vous rentrez du travail avec une furieuse envie de couscous et que vous trouvez ce plat un peu lourd pour le soir ou sa préparation trop longue, j’ai la solution : cette soupe aux saveurs orientales.
Temps de préparation : 30 min. Temps de cuisson : 60 min.
Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) :
220 gr de viande d’agneau
1 oignon (126 gr une fois pelé)
3 gousses d’ail (13 gr)
Huile d’olive
112 gr de céleri
130 gr de fenouil
115 gr de poireaux
125 gr de navets
1 poivron (190 gr une fois débarrassé de ses graines)
150 gr de courgettes
150 gr… Lire Et pourquoi pas une soupe saveurs couscous ?
Lire la suite sur le blog
Recette de Et pourquoi pas une soupe saveurs couscous ?
-
Couscous sauce blanche aux légumes
C'est une recette d'Oum Sohayb trouvée sur le forum Cuisine Testée que je vous propose là.Il me semble que c'est la 1ère fois que je mange un couscous en sauce blance et c'était vraiment très très bon. A faire et à refaire, au risque de me faire taper, je crois ...
-
Couscous aux légumes.
Et voilà,ainsi se termine cette semaine orientale avec un plat que tout le monde connaît bien:le couscous. Mais attention,ce plat typique n'est pas LE plat national des pays du Maghreb.Ce sont nous,européens qui l'avons mis en avant car nous l'adorons.Le couscous est un plat de fête,au même titre que notre ...
-
Couscous Marocain
Préparation : min Cuisson : min 2kg de viande (boeuf : macreuse ou basses côtes, et mouton : collier ou épaule ou 1 poulet en morceaux) 200g de pois chiches 3 oignons 4 navets 750 g de courgettes 500 g de potiron 1 branche de céleri 1 cœur de chou ...
-
Artichauts poivrade au bouillon parfumé, couscous de mil aux racines crues : plus détox tu meurs !
Artichauts poivrade au bouillon parfumé, couscous de mil aux racines crues -- lire la suite -- Lire la suite sur le blog
-
couscous boeuf légumes
je vous présente mon couscous au plus simple, c'est à dire avec très peu de légumes. mais attention, sachez que plus les légumes sont variés, plus votre couscous aura meilleur goût. on peu ajouter en plus, 1 aubergine, 1 morceaux de citrouille,un morceaux de fenouil,1 morceaux de choux blanc. eh ...
-
Légumes pour couscous
des légumes pour couscous surgelés (ou mélange de carottes, oignons, poivrons, navets, celeris, courgettes) 1 boites de tomates pelées 3 cs de persil haché 3 cs de concentré de tomates un bouillon de volaille (50 cl d’eau avec 1 cube de volaille dégraissé) sel, poivre, Ras-el-Hanout, graines de cumin et ...
-
Les meilleurs couscous de la blogosphère
Comme vous le savez je participe au concours organisé par Cuisine a 4 mains J'ai présenté ce couscous je invite donc a venir voter pour votre couscous préféré . (clic sur l'image) Tag Lire la suite sur le blog
