Une recette tirée du livre « une petite faim », le reproche que j’ai à lui faire (à la recette) c’est qu’elle est prévue pour 11 bouchées, c’est pas une quantité ça franchement pour un livre, en multipliant la recette par 4 j’ai obtenu 56 bouchées exactement ouaich…
Ingrédients (quantités initiales)
100 gr de chorizo fort
3 oeufs
5 cl de coulis de tomates
1 cuiller à café de Maïzena
1/2 cuiller à café de paprika
sel
Préchauffer le four à 180° (th6)
Éplucher le chorizo, le couper en rondelles. Mettre tous les ingrédients dans le bol d’un mixeur et mixer finement, verser la préparation dans des mini caissettes en silicone et faire cuire pendant 15 minutes.
Servir chaud ou froid
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