Pour 8 personnes
- un rouleau de pâte sablée ou brisée
- 200 g de chocolat au lait
- 50 g de chocolat noir à 70%
- 150 g de crème liquide
- 30 g de pralin
Foncez un moule à tarte avec la pâte et faites cuire à blanc.
Faites fondre le chocolat au lait, le chocolat noir et la[...]
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Recette de Tarte chocolat pralin ... pour une irrésistible envie de douceur ...
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rochers pralinés
pour 35 pièces environ:400 gr de pralin en pâte40 gr de chocolat noir 70%160 gr de chocolat au lait200gr d'amandes hachées torréfiées250gr de chocolat noir pour l'enrobagefaire griller les amandestempérer les 40 gr de chocolat noir et 160 gr de chocolat lait à 30°les verser sur le pralin et bien ...
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Tarte sablée chocolat coulant ♥ et caramel au beurre salé ♥♥
1 rouleau de pâte sablée 100 g de chocolat noir 1 oeuf entier + 4 jaunes 75 g de sucre 100 g de beurre Pour le caramel 200 g de sucre 20 cl de crème 50 g de beurre demi-sel Garnissez un moule à tarte avec la pâte sablée et ...
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Sorbet au chocolat
Je suis un grand fan de chocolat, surtout le chocolat noir. Je vous propose ici un sorbet au chocolat noir. Le goût du chocolat noir est très présent. Contrairement à une glace au chocolat, pas de lait ni de crème, juste de l'eau, du sucre, du chocolat [...] Lire la ...
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Du citron et du chocolat
Parfois, on a envie de cuisiner, mais on veut faire quelque chose qui change de l'ordinaire. Pas un gâteau au chocolat, parce qu'on en fait toutes les semaines...Pas des cookies non plus, ni du crumble. Je cuisine très rarement des tartes. Je n'avais jamais associé le citron et le chocolat. ...
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brownies au chocolat et au pralin
ingrédients200g de chocolat dessert, 50g de pralin, 125g de beurre, 150g de sucre, 4 oeufs, 2 cc à soupe de farine Faire fondre le chocolat avec le beurre.Ajouter le sucre, puis les oeufs entiers.Ajouter la farine et le pralin.Verser dans un moule à gateau et faire cuire 15 minutes à ...
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Truffes gourmandes : noisette croquante, chocolat et praliné
En cette veille de réveillon de Noël, voilà les gourmandises qui seront englouties demain !! Des amateurs de truffes au chocolat noir, mais je voulais les embellir un peu, en ajoutant une noisette entière à l'intérieur et du pralin en poudre. Le mascarpone les rend ultra moelleuses. Temps de préparation ...
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Le vrai chocolat chaud
Initialement 100% au chocolat noir, j'ai transformé cette recette de C. Lignac en faisant moitié chocolat noir, moitié chocolat au lait pour avoir plus de douceur.35 g de chocolat noir35 g de chocolat au lait15 cl de crème semi épaisse à 4 %20 cl de lait écréméMettre tous les ingrédients ...
