J’avais déjà fait ce genre de salade mais j’ai rajouté de des graines de grenade, et bien ça marche bien! donc couper très finement un fenouil, une orange, et donc des grains de grenade. Pour la vinaigrette: vinaigre balsamique, huile d’olive, sel poivre. Ma fille a trouvé ça pas mal et c’est déjà énoooorme!
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Recette de salade fenouil
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Salade de fenouil, grenade et feta et une fougasse au basilic
Même en hiver, j'aime manger des salades et des petites choses qui font penser à l'été. Mais, alors que la salade peut être mon plat principal en été, elle fait office d'entrée en hiver... Voici donc 2 recettes pour mettre du soleil dans l'assiette : une salade de fruit/légume d'hiver ...
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Salade de fenouil
Pour accompagner ma salade d'oranges j'avais aussi préparé une salade de fenouil c'est frais et ça plait même aux enfants (enfin mon fils en tout cas! 4 ans!) Couper finement le fenouil, servir avec une vinaigrette: huile d'olive, vinaigre balsamique, sel, poivre, un peu de sumac et je l'ai accompagné ...
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Salade fraicheur au fenouil
Vous êtes un peu barbouillés après les fêtes cette salade est faîtes pour vous!du fenouil pour digérer, des oranges pour la vitamine C!Encore une très grosse inspiration de M.Fred Chesneau! couper finement un fenouil, une orange, un petit poivron rouge, des cranberries. Pour l'assaisonnement vinaigre balsamique, huile d'olive, sel et ...
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Salade étonnante au saumon, fraises, grenade et basilic
Aujourd'hui, je ne vous propose pas vraiment une recette, mais plutôt une idée d'assocation, un peu déroutante mais délicieuse: une salade sucrée, salée, mêlant du saumon, des fraises et des grains de grenade. Et pour les plus gourmands, on peut même y ajouter des dés de gorgonzola. A vous de ...
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Salade de grenade
Croquante et rafraîchissante C'est tout bête et tout simple. Une salade astringente et très parfumée qui est parfaite à la fin d'un bon repas. Pour 2 personnes 1 belle grenade . Le jus d'une demi orange . 1 c. à s. de sirop de canne à sucre Préparation : 5 ...
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Salade de mâche vitaminée
Une petite salade vitaminée pour affronter les frimats de l'hiver. Salade de mâche vitaminée Préparation : 15 min Cuisson : sans Ingrédients (pour 4 personnes) :- 400 g de mâche- 2 oranges- un petit bulbe de fenouil- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à soupe de ...
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Salade multi-vitaminée : avocat, fenouil, orange et compagnie
Dès que j'ai vu cette salade chez Manue, je lui ai dit en commentaire que je la ferais. Et voici... Cette salade est parfumée, gourmande et colorée avec l'orange. Un vrai petit plaisir... Tout comme Manue, je mets des quantités approximatives car cela dépend du nombre de convives et de ...
