Même en hiver, j’aime manger des salades et des petites choses qui font penser à l’été. Mais, alors que la salade peut être mon plat principal en été, elle fait office d’entrée en hiver… Voici donc 2 recettes pour mettre du soleil dans l’assiette : une salade de fruit/légume d’hiver et une[...] Lire la suite sur le blog
Mots importants de la Recette :
Recette de Salade de fenouil, grenade et feta et une fougasse au basilic
-
salade fenouil
J'avais déjà fait ce genre de salade mais j'ai rajouté de des graines de grenade, et bien ça marche bien! donc couper très finement un fenouil, une orange, et donc des grains de grenade. Pour la vinaigrette: vinaigre balsamique, huile d'olive, sel poivre. Ma fille a trouvé ça pas mal ...
-
P’tite fougasse aux herbes, tomate fraîche et feta
Je me suis inspirée, pour cette fougasse, de la recette du livre Pain maison aux éditions Maraboutchef. La dose est indiquée pour 2 fougasses. Je n'en ai fait qu'une seule et j'ai choisi de parfumer la pâte avec du thym, du romarin, des tomates et de la feta. Quel plaisir ...
-
Fougasse Sucrée en Machine à Pain
Une recette que j'ai reçu de ma petite maman ... Je trouvais l'idée d'une fougasse sucrée très intéréssante pour un petit dej ou une petit goûter. Ingrédients ( pour 6 à 8 personnes ): 500g de farine 150g de sucre en poudre 100g de beurre 3 oeufs 1 blanc d'oeuf ...
-
Salade de grenade
Croquante et rafraîchissante C'est tout bête et tout simple. Une salade astringente et très parfumée qui est parfaite à la fin d'un bon repas. Pour 2 personnes 1 belle grenade . Le jus d'une demi orange . 1 c. à s. de sirop de canne à sucre Préparation : 5 ...
-
Salade de concombre à la feta
Quelle fraîcheur ! Je suis vraiment conquise par cette salade ! Une super entrée à la grecque. La recette vient du dernier numéro de Cuisine actuelle. 1 concombre 1 boite de Feta La menthe Sel poivre L’huile d’olive Pelez le concombre en laissant la peau 1 fois sur 2 et ...
-
Salade de haricots blancs et feta
Voilà une salade de saison avec des haricots frais à écosser, mais qui va très bien aussi à toute autre époque avec des haricots en boîte. Salade de haricots blancs et feta Pour 2 personnes : 500 g de haricots à écosser ou 1 petite boîte pour la cuisson des ...
-
Flans de tomates cerise à la feta
Pour 4 Personnes : - 100 ml de crème liquide - 2 oeufs entiers - 1 jaune d'oeuf - 100 ml de ricotta - 100 ml de basilic ciselé - 200 g de tomates cerises - 100 g de feta - à volonté : sel et poivre du moulin Faîtes ...
-
Cake aux tomates séchées et à la feta
J'ai déjà essayé beaucoup de recettes de cake, mais pas encore celle-ci. La recette vient du site de l'Internaute. Une base de cake toute simple à laquelle on rajoute des légumes du soleil. Il faut donc: 200g de tomates séchées 180g de farine 1 sachet de levure chimique 100g de ...
-
Salade de pastèque à la feta & aux olives noires
Une petite salade de saison chipée dans l'un des derniers numéros de "Cuisine & Vins".Liste des ingrédients à adapter selon son goût:une belle tranche de pastèquequelques dés de fetaune tomate tranchées finementun petit concombre épluché et tranchédes olives noiresdes petits oignons blancscâpres fraisfeuilles de menthefeuilles de coriandrefilet d'huile d'olivesel & ...
-
Salade de penne à la dinde et à la fete
Que fait-on quand, dans le frigo, il y a un reste de pate, de la dinde, et de la feta ? On mélange le tout, on fait une délicieuse salade froide, on met le tout dans une boite en plastique, et on emmene ça le midi pour manger au bureau. ...
-
tarte courgette/feta
Ingrédients:* 1 rouleau de pâte brisée (il faudra que je m'apprenne à la faire moi même mais à chaque fois c'est raté...)* 2 belles courgettes* 70g de feta* sel, poivre, basilic Préparation:1) Etalez la pâte brisée avec son papier sulfurisé. 2)Disposez les rondelles de courgettes de sorte à obtenir 2 ...
-
Pommes et poires poêlées à la grenade
Je vous l'accorde, la photo n'est pas géniale!!! Cette recette provient du magazine Cuisine by Cyril Lignac n°23 P89.Ingrédients: Pour 4 personnes3 pommes--0PP2 poires--0PP1 grenade--0PP2 c à s de sirop d'érable--2PP2 c à c de beurre--2PP.......................................................Total des points: 4:4=1PP par personnePréparation: 10 min d'épluchage et 5 min de cuisson1. Pelez ...
