Il faut au moins un de ces petits croques pour admettre que les vacances sont finies, que les jours racourcissent et que l’été s’en va.
Croques cuillers perdus
- Biscuits cuillers
- Pâte à tartiner
- 1 oeuf
- 10 cl de lait
- 30 g de sucre
- beurre
Tartiner un biscuit de pâte à tartiner. Recouvrir d’un second biscuit.
Battre à la fourchette l’oeuf avec le lait et le sucre.
Tremper les croques dans ce mélange et faire dorer à la poêle dans du beurre chaud 2 à 3 minutes en les retournant régulièrement.
Saupoudrer de pralin et décorer les assiettes de cacao.
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Recette de Douceur chocolatée pour rentrée difficile
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