La raclette,le retour!!!
Vous qui me suivez,vous savez à quel point mon chéri affectionne la raclette.Alors avec le froid qui est revenu,la raclette a pointé le bout de son nez dans mon frigo.Du coup,j’en ai piqué quelques tranches pour en faire des croques.Trop bon.Surtout avec quelques cornichons.Et oui,ça,c’est mon pêché mignon…
J’ai pris du bacon pour changer du jambon mais vous pouvez utiliser de la viande des Grisons,de la coppa…En fait,voici des croques parfaits pour terminer les restes d’une raclette party.
Croque-raclette (8 croques)
16 tranches de pain de mie-8 tranches de bacon-8 tranches de raclette
Déposer une rondelle de bacon et une tranche de raclette sur une tranche de pain de mie.
Recouvrir avec une deuxième tranche de pain de mie.
Renouveller jusqu’à épuisement des ingrédients.
Positionner le grill Cuisinart sur la position Grill-Panini-Sandwich,thermostat 4.Préchauffer.
Lorsque les plaques sont chaudes,faire cuire les croques 4 par 4 pendant 3 minutes.
Déguster sans attendre.
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