sur la même idée que le croustillant de speculos au chocolat blanc, le voici décliné avec des poires. et des framboises …
Pour 8 à 10 personnes :
200 g de speculos
100 g de beurre mou
1 boite de poires au sirop (grand modèle)
65 g de sucre
250 g de[...]
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Recette de croustillant de speculos, mousse poires et framboises,sans oeufs
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Croustillant de speculos, mousse chocolat blanc -fruit de la passion
Sur le blog de cuisine plurielle; j'ai trouvé une recette d'entremet sans oeufs et sans cuisson que j'ai immédiatement adopté.....j'ai changé le glaçage mais le reste est fidèle !! Résultat : je n'ai même pas de photo du gâteau fait avec un moule rectangulaire car il a été dévoré[...] Lire ...
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On fond pour la poire …..
Parfumée, pulpeuse, juteuse.. parfois croquante, la poire offre ses courbes flatteuses à ceux qui savent attendre qu'elle soit mûre à point .... Crumble de poires aux speculos Pour 6 verrines :6 belles poires Williams150 gr de sucre 200 gr de beurre50 cl de crème fleurette100 gr de sucre glace20 speculos ...
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Fondant aux Spéculoos, poires et tofu soyeux
Recette végétarienne tirée du blog de Marie Pierre : - 200g de Spéculos - 400g de tofu soyeux (en magasin Bio) - 2 cuillères à soupe de cassonnade - 3 cuillères à soupe de farine - 1 cuillère à soupe de maïzena - 5 1/2 poires au sirop - 1/2 ...
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Glace poire, miel et chocolat
Les fraises étaient encore bien chères il y a 8 jours, alors Môsieur a acheté des poires (exotiques hélas ! mais très bonnes), beaucoup de poires... Alors pour en finir les voici en crème glacée, avec chocolat. Il faut Pour la crème aux poires : 400 g de dés de ...
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Verrine de mousse au chocolat, ananas poêlé aux speculos
Aujourd'hui je vous propose une recette de dessert ultra-rapide à préparer, et tout aussi vite dévorée !! Je l'ai servie à la fin d'un menu indien, même si ça n'a pas grand chose d'indien mise à part la cardamome qui parfume délicatement la mousse au chocolat. Pour 6 personnes : ...
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Verrines de fromage blanc, poires, chocolat
Ingrédients pour 2 verrines :- 200g de fromage blanc- 10 1/2 poires au sirop- 2 cuillères à soupe du sirop des poires- 1 cuillère à soupe de sucre- 40g de chocolat haché grossièrement Mélangez le fromage blanc, le sirop, le sucreCoupez les poires en morceauxAlternez dans les verrines les poires, ...
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Tarte poires-amandes
1 pâte brisée1/4 L d'eau2 càs de purée d'amandes blanches2 oeufs2 càs de sucre roux4 poires (1 boîte de poires au sirop pour moi)vanille en poudre Etaler la pâte dans un grand moule à tarte et y disposer les poires coupées en tranches.Mélanger les oeufs, le sucre, la purée d'amandes ...
