Je vous entends déjà depuis quelques jours..
" Grgrgr , qu’est ce qui fait froid !! "
" On se les gêle .. "
Alors pourquoi pas un petit vin chaud ?
Ingrédients : pour 6 verres ou moins …
- 75cl de vin rouge , 125gr de sucre roux , 1 zeste de citron , 1 baton de cannelle , 1 étoile anisée , 1 clou de girofle , 1 pincée de gingembre , 1 pincée de muscade et 1 orange .
Faire du vin chaud , c’est très simple .
" On va dire , c’est comme faire cuire des pâtes "
- Réunir tous les ingrédients dans une casserolle …
N’oublier pas tout de même de râper le zeste de citron
Et de couper l’orange en rondelle .
- Et faire bouillir le tout .
- Au premier bouillon , retirer du feu .
- Couvrer avec un couvercle ..
- Et laisser infuser .
Compter 1/4 d’heure .
-Vous pouvez le filtrer ou le servir tel quel .
Moi j’ai laissé infuser tout une nuit..
Et réchauffé le lendemain .
Le petit plus ..
- Ce n’est pas obligatoire , mais pour plus de parfum..
- Et pour plus de goût …
– Rajouter un bon bouchon de cognac !
Il ne manque plus que les châtaignes …
Verdict :
- Aie , aie , aie…que c’est bon !!!
- Boire avec modération bien sûr mais ..
- Un vrai petit délice .
- Et avec le cognac , c’est divin .
Avec ça , vous allez faire de beaux rêves …
Alors bonne soirée à vous ..
Lire la suite sur le blog
Recette de Un petit vin chaud , ça vous dit ?
-
Minies amandines au Nutella et à la crème de marron ( réalisation express )
Ma cuisine a déménagé ! Vous allez être redirigés automatiquement sur ma nouvelle adresse ...
-
BRIOCHE FLEUR AUX GRAINES DE PAVOT
Pour céder à la mode en ce moment sur les blogs , j'ai adapté , enfin un bien grand terme pour dire j'ai "seulement rajouté" à ma "brioche fleur" une poignée de graines de pavot ...et cela n'enlève rien , au contraire,c'est délicieux .et bien sûr , brioche ...
-
Rendez vous du samedi (29 /10/2011)
Coucou tout le monde Alors ou en êtes vous cette semaine? il reste 7 semaines avant notre objectif pour Noel, certaines d'entres nous vont atteindre cet objectif j'en suis sure,d'autres dont je fais partie on mis la barre un peu haute , mais ce qui est perdu , est perdu ...
-
Blog Filkoujina en deuil
Trop c'est trop!!!! "Une frustration encourue au cour de longues années engendre la révolte, la soif de liberté" ...
-
fricassée de poulet printanière
votre marché pour 4 personnes 1 poulet fermier 1 oignon ...
-
besboussa au citron
içi ma besboussa au citron je l'ai mis dans un grand plat car mes enfants l'aime comme ça donc vous pouver la mettre dans un petit pour l'épaisseur donc voiçi ces ingrédients j'ai ...
-
crème carambar à tartiner
la bonne blague d'abord ^_^ (vous n'allez pas y échapper!!!) les trop "teu-bé" de carambar Une grand-mère demande à son petit-fils : "Qu'est-ce que ça veut dire "zarbi"? ...
