içi ma besboussa au citron je l’ai mis dans un grand plat car mes enfants l’aime comme ça donc vous pouver la mettre dans un petit pour l’épaisseur donc voiçi ces ingrédients
j’ai mis :- 3 oeufs
– 1 verre de sucre
– 1 verre d’huile
– 1/2 verre de jus de citron
– zeste de citron
– 2 levures chimiques
– 1/2 verre de lait
– 2 verres et demi de semoule moyenne
pour le sirop: je met du sirops de maison que vous préparer avec de l’eau et du sucre plus 1 tranche de citron pour le gout + la noix de coco pour la décoration
faite mélanger tout les ingrédients trés bien en fouet a la main ou en batteur éléctrique vous le verser dans le moule carré bien huilé et faire cuire au four pdt 35 mn a 40 mn il faut qu’il devient dorée une fois cuit faite le sortir du four encors trés chaud verser sur lui le sirop qui est tiede et soupoudrez le de noix de coco ou autre chose comme les amande ou cacahuette moulu et vous les coupés en morceau
là moi j’en avais pas de noix de coco donc je l’ai laisser comme ça
bon appétit et saha kahouatkoum
Mots importants de la Recette :
Recette de besboussa au citron
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