Voici un petit récapitulatif des recettes que vous pouvez utiliser pour Noël soit au repas, soit au dessert ou bien encore dans des jolis paniers garnis. Il n’est pas trop tard pour se mettre aux fourneaux…
Pour l’apéritif…
Verrines salées
En entrée…
Feuilleté aux saint Jacques et aux poireaux
Pour le dessert…
Brochette de macarons
Bûche passion-chocolat
Verrine mousse ivoire et coulis passion
Macarons
Cupcakes neigeux
Coupe passion
Tartelette poire Nutella
A offrir…
Diamants cranberries et chocolat
Cannelés
Confiture de clémentines
Chocolats
Beurre de pommes au sirop d’érable
Caramel au beurre salé
Confiture de Noël
Physalis au chocolat
Financiers à la framboise
Et pour après…
Chocolat chaud aux épices
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Recette de Petites idées pour Noël...
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Dessert de Noël : verrine mousse ivoire et gelée passion
Comme vous l'avez remarqué, je ne suis pas très assidue sur mon blog en ce moment. Je fais souvent un tour sur les vôtres mais par contre sur le mien... beaucoup moins !! Je pense que lorsqu'il fait froid et qu'il manque de luminosité j'entre en semi-hibernation. J'avoue que je ...
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TRILOGIE CHOCOLAT AU LAIT – PASSION
L'assiette se compose d'un entremets, d'une mousse et de macarons. Vous retrouvez la recette des macarons ici Mousse fruits de la passion :Ingrédients pour 5 verrines :- 150 g de sucre- 5g de fécule- 300 g de crème liquide- 50 g de pulpe de passion- 1 feuilles de gélatineFaire ramollir ...
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Brochette de macarons
La bûche reste le dessert incontournable de Noël, c'est une tradition et j'aime les traditions. Et puis, il existe une multitude de recettes qui permettent de changer de l'écœurante bûche à la crème au beurre (j'aime les traditions mais il y a tout de même des limites !!) et de ...
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Panacotta au coulis passion
INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) : - 3 fruits de la passion - 30cl de crème fleurette - 60g de sucre en poudre - 2 feuilles de gélatine - 1 citron vert PRÉPARATION :Plonger la gélatine 10 min dans de l'eau froide. Chauffer la crème avec le zeste râpé du citron ...
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assiette de mignardises
bonjour tout le monde, aujourd'hui je vous met le dessert que j'ai fais pour le réveillon de noel : j'avais fais des macarons à la framboise et au chocolat accompagné d'une pana cotta à la vanille et aux noisettes vu que c'était noel il fallait une bûche j'ai opté pour ...
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Mousse de fromage blanc, ananas poêlé aux fruits de la passion
Après les fêtes on a envie de manger plus léger, mais ce n'est pas une raison pour se priver de dessert !! La verrine que je vous propose aujourd'hui est composée d'une mousse de fromage blanc toute légère, accompagnée d'ananas poêlé et de fruit de la passion. Vous pouvez réaliser ...
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^^Verrines exotiques et sa gelée aux fruits de la passion^^
Mon amie m'ayant rapporté fruits de la passion et physalis de son village, j'ai préparé ces verrines pour le dessert, elles sont pleines de fraîcheur, pour terminer un bon repas, c'est l'idéal. un grand merci à toi Mabilia ! Côté marché : Pour 10 petites verrines 40 cl de lait ...
