après une bonne après midi de travail voila le résultat, dimanche productif et sympathique
ci dessus,c’était l’année dernière
et voila ci dessous cette année
les années se suivent et se ressemblent
et il est toujours aussi bon
merci beaucoup Anna, sans toi je ne sais pas si j’aurai le courage de faire ce gâteau , a l’année prochaine!
pour info
2 kg 500 de farine, 24 oeufs, 1 kg de beurre, 2 kg de sucre,2 kg de mac (qu’il faut moudre, écraser avec une machine spéciale)
250 gr de poudre d’amande, 4 sachets de levure fraiche,lait,écorces d’orange confites, fruits confits, 400 gr de raisins secs, amande amère……..
et beaucoup de savoir faire de la part d’ANNA
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