une semaine poissonesk, un petit salé de la mer déniché dans le cuisine actuelle du mois de Novembre . pour 4 personnes : 300 g de lentilles 500 g de haddock 20 cl de crème liquide allégée ou pas 1 oignon 1 bouquet garni faire dessaler le haddock dans du lait une nuit . Mettez les lentilles[...] Lire la suite sur le blog
Recette de haddock aux lentilles
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Salade tiède de lentilles au haddock et au poireau
Encore une recette vite faite pour un plat complet. Allez, ce coup-ci je suis généreuse, je vous donne la recette pour deux ! Émincez 8 poireaux baguette (des jeunes poireaux) et mettez-les à cuire avec 2 tasses de lentilles corail, dans de l'eau froide non salée. Portez à frémissement et ...
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Riz rose aux lentilles corail et au lait de coco
La recette originale, qui figure sur Elle à table, préconise un riz basmati qui me faisait défaut. Le riz rose, par lequel je l'ai remplacé, se marie très bien aux lentilles corail, le lait de coco apportant une certaine onctuosité à la préparation. Ingrédients pour 2 personnes :. 80 g ...
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Salade de haddock aux pommes vertes
Voilà une délicieuse recette acidulée : la Salade de haddock aux pommes vertes. Facile à réaliser et très parfumée, je suis sûre qu’elle va vous plaire ! Les ingrédients pour la recette de Salade de haddock aux pommes vertes Pour 2 - Quelques feuilles de salade verte - 1 filet ...
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Petit salé de haddock.
Une version qui change du petit salé traditionnel mais qui est tout aussi bonne.Et en plus d'être agréable pour nos palais,elle est agréable pour notre bien être car elle est express. La seule erreur de ma part est d'avoir fait l'impasse sur la sauce au beurre...Un peu sec en bouche...Donc,vous ...
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Ragout de lentilles paysan
Pour 3-4 personnes 300 g de lentilles bouquet garni 1 grosse boite de tomates pelées 200g de lardons allégé (11%) 1 chorizo st agaune (100% jambon) 1 oignon 2 gousses d’ail 1 cube de bouillon dégraissé 400g de carottes surgelé Sel, poivre Faire cuire les lentilles: sans trempage préalable, mettre ...
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Palette aux lentilles
Ca y est le froid arrive, l'automne a pointé le bout de son nez... D'où une bonne palette avec lentilles et carottes. Pour 4 personnes: 500gr de palette, un paquet de lentilles sèches, 1 oignon, 1 bouillon pot au feu, 6 carottes, 1 bouquet garni, beurre et farine. Dans une ...
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Le petit salé de Cissou
250 g de lentilles vertes 1 oignon ou des petits oignons 3 carottes Petit salé (lardon ou bacon) Saucisses italiennes (idéalement des douces pour ne pas masquer le goût du petit salé) 1 verre de vin blanc 1 bouquet garni Faire revenir les oignons dans du beurre et ajouter les ...
