pour 4 personnes:
Ingrédients:
1 courgette de 400 gr
4 gousses d’ail
2 Oeufs
1 fromage de chèvre frais (140g)
15 cl de Lait
30 gr de comté râpé.
1 pincée de Thym
muscade, gingembre, piment de jamaïque
Préparation :
préchauffer le four à 180°
couper la courgette en fines rondelles
huilez un plat à gratin et déposer une première couche de courgettes
Battez les oeufs , ajouter les fromages, le lait,
le thym et l’ail pressé, bien mélanger au fouet. assaisonnez
Répartissez la moitié de la préparation sur les courgettes.
déposer une deuxième couche de courgettes
répartissez le reste du mélange
vous pouvez également saupoudrer de fromage râpé
Faites cuire au four pendant 40 à 45mn .
Servez chaud.
Bon appétit !!
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