Recette de Severine35 (Voir son site ici)
J’ai aperçu cette recette sur Mes P’tits Délices. Elle est rapide à faire, et extra fondante!!! Un délice!!!
Ingrédients:
1 fève
2 œufs
2 poires
70 g de sucre
2 pâtes feuilletées
50 g de beurre ramolli
100 g de poudre d’amandes
50 g de pépites de chocolat
1jaune d’oeuf pour la dorure
Préchauffer le four à 180°C.
Peler et enlever les pépins des poires, puis les couper en cubes. Les faire revenir à la poêle avec un peu de beurre, puis mettre de côté.
Dans un saladier, mélanger le sucre avec le beurre, puis mettre les oeufs et la poudre d’amandes.
Mettre les cubes de poires et les pépites de chocolat. Couvrir la galette avec la deuxième pâte. Bien souder les.
Décorez suivant vos envie.
Badigeonner le dessus de la galette avec le jaune d’œuf et enfourner 20 à 25 min à 180°C.
Étaler une pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Répartir la crème d’amandes en laissant un bord de 2 cm.
Recette de Severine35 (Voir son site ici)