La galette des Rois, dans sa version la plus commune est une galette de pâte feuilletée simplement dorée au four, qu’on mange accompagnée de confitures; elle peut également être fourrée avec diverses préparations : fruits, crèmes, chocolat., frangipane.. la galette que je vous poste aujourd’hui[...] Lire la suite sur le blog
Mots importants de la Recette :
Recette de galette des rois à la crème d'amande et noix de coco
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Galette des rois de Pierre Hermé
Ouiiii je saiiiis les rois sont déjà passés mais cette recette moi je ne peux pas la laisser passer!!!! Je l'ai trouvé sur le blog de Nanymagali La galette des rois de MONSIEUR Pierre Hermé: Une tuerie Ingrédients pour une galette pour 8 personnes : - 2 rouleaux de pâte ...
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Galette des rois aux pommes et aux noix de pécan
2 rouleaux de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf + 1 cs de lait 1 cs de sucre glace + 1 cs d'eau 1,2 kg de pommes 1 cs de miel liquide 50 g de sucre 50 g de beurre 1 cs de sirop d'érable 60 g de noix de pécan ...
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Galette des rois creme d’amande et chocolat
Apres avoir lu plusieurs recettes de galettes des rois dont certaines au chocolat je me suis lancee a mon tour!Voici ma version.Les proportions sont pour une grande galette.2 pates feuilletees100 g de pepites de chocolat ou de chocolat noir concasse180 g de poudre d'amande7 g d'extrait d'amande amere140 g de ...
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Un produit de saison : la galette des rois.
Il faut manger des produits de saison, alors pour la galette il est encore temps. Ayant déjà publié des recettes, restant traditionnelle dans la préparation de la galette, peut être une entorse parfois avec de la compote pour ceux qui n'aiment pas les amandes voici un petit récapitulatif pour vous ...
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Mes galettes des rois…
Tout est dans le titre : période oblige, voici un petit récapitulatif des galettes des rois qui figurent sur mon blog. Bientôt je vous proposerai une brioche des rois. Frangipane classique aux amandes Minis frangipanes à la noisette & aux pommes Minis frangipanes aux noix & figues À bientôt !... Lire ...
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Galette des rois à la poire et au chocolat
Petite gourmandise pour la récré de demain .... ;-) 2 rouleaux de pâte feuilletée 125 g de poudre d'amandes 100 g de sucre 100 g de beurre 100 g de chocolat noir 1 petite boîte de poires au sirop (400 g environ) quelques amandes entières 3 oeufs 1[...] Lire la ...
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poulpe au lait de coco, dahl tomate et tombée d’épinard
Je crois que la cuisine santé, plus construite pour tenir dans la durée que la cuisine détox, est vraiment à l'honneur sur mon blog ces temps-ci. Pas de dessert depuis la galette des rois, la pâte feuilletée soigneusement rangée au congélateur en [...] Lire la suite sur le blog
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Galette des Rois
J'ai réalisé ce dimanche ma première galette des rois! Ici pas de grands amateurs mais pour l'occasion d'un petit goûter entre voisins, j'ai cuisiné avec plaisir cette traditionnelle galette au bon goût de frangipane! J'ai suivi cette recette ...un [...] Lire la suite sur le blog
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Galette des rois à la crème de calisson et aux poires
2 rouleaux de pâte feuilletée 150 g de crème de calisson 100 g de poudre d'amandes 40 g de beurre mou coupé en petits morceaux 2 oeufs 20 g d'amandes concassées 1 poire Mélangez le beurre mou coupé en petits morceaux avec la crème de calisson et la poudre d'amandes. ...
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la galette….
La galette des rois et ses multiples versions...je n'en peux plus...comme je collectionne les feves, je m'en suis gavée...le régime a tenu...mais, je n'en peu plus...Enfin, c'est fini...à l'année prochaine pour de nouvelles galettes et de nouvelles feves surtout...Là, j'ai reussi à faire tout kung fu panda et tout madagascar ...
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Galette des rois chocolat et pralinoise
2 rouleaux de pâte feuilletée au beurre 125 g de beurre 100 g de sucre 100 g de poudre d’amande 100 g de poudre de noisette 2 oeufs entiers 1 jaune d'oeuf 2 cs de crème fraîche épaisse 100 g de chocolat noir 100 g de pralinoise 1 bouchon de ...
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Couscous de quinoa aux noix et aux châtaignes
Désolé mais pas de recette de galette des rois chez moi, on en voit sur tous les blogs, et puis je trouve ça trop lourd, trop dur à digérer. A défaut, je vous transmet une très belle recette végétarienne, tiré du dernier livre de Valérie Cupillard, un plat, bon, sain ...
