2 rouleaux de pâte feuilletée au beurre 125 g de beurre 100 g de sucre 100 g de poudre d’amande 100 g de poudre de noisette 2 oeufs entiers 1 jaune d’oeuf 2 cs de crème fraîche épaisse 100 g de chocolat noir 100 g de pralinoise 1 bouchon de Baileys 1 poignée de pralin du sucre glace Faites[...] Lire la suite sur le blog
Recette de Galette des rois chocolat et pralinoise
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galette des rois à la crème d’amande et noix de coco
La galette des Rois, dans sa version la plus commune est une galette de pâte feuilletée simplement dorée au four, qu'on mange accompagnée de confitures; elle peut également être fourrée avec diverses préparations : fruits, crèmes, chocolat., frangipane.. la galette que je vous poste aujourd'hui[...] Lire la suite sur le ...
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Galette des rois de Pierre Hermé
Ouiiii je saiiiis les rois sont déjà passés mais cette recette moi je ne peux pas la laisser passer!!!! Je l'ai trouvé sur le blog de Nanymagali La galette des rois de MONSIEUR Pierre Hermé: Une tuerie Ingrédients pour une galette pour 8 personnes : - 2 rouleaux de pâte ...
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Galette des rois à la poire et au chocolat
Petite gourmandise pour la récré de demain .... ;-) 2 rouleaux de pâte feuilletée 125 g de poudre d'amandes 100 g de sucre 100 g de beurre 100 g de chocolat noir 1 petite boîte de poires au sirop (400 g environ) quelques amandes entières 3 oeufs 1[...] Lire la ...
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Un produit de saison : la galette des rois.
Il faut manger des produits de saison, alors pour la galette il est encore temps. Ayant déjà publié des recettes, restant traditionnelle dans la préparation de la galette, peut être une entorse parfois avec de la compote pour ceux qui n'aiment pas les amandes voici un petit récapitulatif pour vous ...
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Galette des rois aux pommes et aux noix de pécan
2 rouleaux de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf + 1 cs de lait 1 cs de sucre glace + 1 cs d'eau 1,2 kg de pommes 1 cs de miel liquide 50 g de sucre 50 g de beurre 1 cs de sirop d'érable 60 g de noix de pécan ...
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Galette des rois creme d’amande et chocolat
Apres avoir lu plusieurs recettes de galettes des rois dont certaines au chocolat je me suis lancee a mon tour!Voici ma version.Les proportions sont pour une grande galette.2 pates feuilletees100 g de pepites de chocolat ou de chocolat noir concasse180 g de poudre d'amande7 g d'extrait d'amande amere140 g de ...
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Galette des Rois
J'ai réalisé ce dimanche ma première galette des rois! Ici pas de grands amateurs mais pour l'occasion d'un petit goûter entre voisins, j'ai cuisiné avec plaisir cette traditionnelle galette au bon goût de frangipane! J'ai suivi cette recette ...un [...] Lire la suite sur le blog
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L’Epiphanie…
... et puis fini ( ouais j'ai super honte mais je ne sais pas résister aux jeux de mots idiots, désolée :-D) ! Donc après la galette des rois on clôturera les fêtes avant d'entamer les recettes allégées à base de légumes vapeurs, soupes et autres "plaisirs" du printemps, parce ...
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Galette des rois à la crème de calisson et aux poires
2 rouleaux de pâte feuilletée 150 g de crème de calisson 100 g de poudre d'amandes 40 g de beurre mou coupé en petits morceaux 2 oeufs 20 g d'amandes concassées 1 poire Mélangez le beurre mou coupé en petits morceaux avec la crème de calisson et la poudre d'amandes. ...
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Galette des rois aux noisettes et chocolat
Après avoir tester l'association chocolat/noisette dans des macarons et puis dans une charlotte, la voic dans notre galette des rois... et c'est divin ! Galette noisettes et chocolat Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Ingrédients : - 2 rouleaux de pâte feuilletée- 180 g de noisettes- 2 œufs ...
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galette des rois façon forêt noir!un délice!
ô délice et un concours de galette des rois: https://www.odelices.com/avc_theme_23_epiphanie.php je propose donc "une galette des rois façon forêt noir! ingrédients pour 8 personnes: 100g de chocolat noir 10cl de créme liquide 2 pâtes feuilletée 20g de beurre 1 oeuf 50g de noisette en poudre 50g de sucre 1 cuil ...
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Verrines mousse au chocolat, pralinoise et gavottes, chantilly
Ingrédients: 1 plaque de chocolat noir pâtissier Beurre sucre oeufs 1 plaque de pralinoise 9 paquets de crêpes dentelles crème pour faire la chantilly Vermicelles et autres pour le décor Voilà une petite verrine inventée sur le coup, selon mes envies de chocolat! J'ai mélangé la pralinoise avec des crêpes ...