J’ai réalisé ce dimanche ma première galette des rois!
Ici pas de grands amateurs mais pour l’occasion d’un petit goûter entre voisins, j’ai cuisiné avec plaisir cette traditionnelle galette au bon goût de frangipane!
J’ai suivi cette recette …un [...] Lire la suite sur le blog
Recette de Galette des Rois
-
Galette des rois de Pierre Hermé
Ouiiii je saiiiis les rois sont déjà passés mais cette recette moi je ne peux pas la laisser passer!!!! Je l'ai trouvé sur le blog de Nanymagali La galette des rois de MONSIEUR Pierre Hermé: Une tuerie Ingrédients pour une galette pour 8 personnes : - 2 rouleaux de pâte ...
-
galette des rois à la crème d’amande et noix de coco
La galette des Rois, dans sa version la plus commune est une galette de pâte feuilletée simplement dorée au four, qu'on mange accompagnée de confitures; elle peut également être fourrée avec diverses préparations : fruits, crèmes, chocolat., frangipane.. la galette que je vous poste aujourd'hui[...] Lire la suite sur le ...
-
Galette des Rois
J'aime tellement ça que je serai capable d'en faire en Juin alors 15 jours de retard ça ne me fait même pas peur !!!! J'attendais l'opportunité pour la faire et comme hier j'ai fêté les 7 ans de mon neveu j'ai saisi l'occasion pour en apporter une ! On en ...
-
Galette des Rois inratable ….à la frangipane
Eh bien voilà une belle galette bien dorée qui a l'avantage non seulement d'être excellente, mais en plus qui demande peu de préparation ! Mais au fait, le saviez-vous ? A l'origine de la fève et de la galette des roisLa tradition avait déjà cours au XIVème siècle. Elle était ...
-
Un produit de saison : la galette des rois.
Il faut manger des produits de saison, alors pour la galette il est encore temps. Ayant déjà publié des recettes, restant traditionnelle dans la préparation de la galette, peut être une entorse parfois avec de la compote pour ceux qui n'aiment pas les amandes voici un petit récapitulatif pour vous ...
-
Galette des rois aux pommes et aux noix de pécan
2 rouleaux de pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf + 1 cs de lait 1 cs de sucre glace + 1 cs d'eau 1,2 kg de pommes 1 cs de miel liquide 50 g de sucre 50 g de beurre 1 cs de sirop d'érable 60 g de noix de pécan ...
-
Galette des Rois à la fève tonka
Une recette de Vinciane(Voir son site ici) Mes examens derrière moi, je vais enfin pouvoir redevenir active sur ce blog! N'ayant pas posté les recettes que j'ai réalisées pendant les fêtes, elles arriveront dans les jours qui suivent. Je vous montre aujourd'hui la galette des rois que j'ai testé la ...
-
Galette des Rois Pistache-Choco et Pâte Feuillettée maison !
Bonjour à tous chers visiteurs ! Après une longue absence .. (hum désolée) et surtout avant la fin du mois de Janvier je tenais à poster cette recette de galette des rois , la recette gagnante de notre concours de l'année dernière ! En effet , les mois passent et ...
-
Galette des Rois allégée
Voici une galette des Rois assez facile à faire et pas trop grasse.Je n'ai mis que 40 gr de beurre.Bon, biensûr, la pâte feuilletée, c 'est pas légerCa donne une bonne petite galette au bon gout d'amande..Manquait plus que la couronne! Deux pâtes feuilletées200 gr d'amandes en poudre40 gr de ...
-
Galette des rois à la poire et au chocolat
Petite gourmandise pour la récré de demain .... ;-) 2 rouleaux de pâte feuilletée 125 g de poudre d'amandes 100 g de sucre 100 g de beurre 100 g de chocolat noir 1 petite boîte de poires au sirop (400 g environ) quelques amandes entières 3 oeufs 1[...] Lire la ...
-
Galette des rois à la crème de calisson et aux poires
2 rouleaux de pâte feuilletée 150 g de crème de calisson 100 g de poudre d'amandes 40 g de beurre mou coupé en petits morceaux 2 oeufs 20 g d'amandes concassées 1 poire Mélangez le beurre mou coupé en petits morceaux avec la crème de calisson et la poudre d'amandes. ...
-
Galette des Rois (amandes et poires)
L'an dernier, à cette même époque, je vous faisais part du sentiment de fierté et de joie qui m'emplissait alors, d'être parvenue à confectionner de mes mains une Galette des Rois savoureuse. Je m'étais inspirée de la Galette Carré Blanc de Pierre Hermé, pour la pâte feuilletée inversée et pour ...
