Ingrédients:
- 1 plaque de chocolat noir pâtissier
- Beurre
- sucre
- oeufs
- 1 plaque de pralinoise
- 9 paquets de crêpes dentelles
- crème pour faire la chantilly
- Vermicelles et autres pour le décor
Voilà une petite verrine inventée sur le coup, selon mes envies de chocolat!
J’ai mélangé la pralinoise avec des crêpes dentelles. Ensuite on prépare sa mousse au chocolat.
On dépose une couche de pralinoise/gavottes, une couche de mousse au chocolat, une autre couche de pralinoise/gavottes et encore une couche de mousse au chocolat.
Ensuite, mon chéri m’a préparé une chantilly maison en fouettant de la crème avec du sucre, et en ajoutant un peu de vanille liquide!
Et j’ai parsemé de vermicelles au chocolat, de petites étoiles en sucre!
J’ai mis dans la liste d’ingrédients, ceux que j’utilise pour la mousse au chocolat: oeufs, beurre, chocolat et sucre, mais je sais que certains ne la préparent pas comme ça!
En tout cas je suis contente de ma p’tite invention! Par-contre, il faudrait peut-être ajouter un peu de crème liquide à la pralinoise car une fois au frais, ça a tendance à durcir!…
– Stephaliyah –
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