Une recette de Sugary(Voir son site ici)
Autre recette testée d’après le blog « la boîte à gateaux » (ici pour la recette originale). Très bon, mais pas tout à fait assez sucré à mon goût, la prochaine fois je mettrai plus de sucre…
Pour 2 personnes:
- 2 poires
- 40g de farine
- 10g de maïzena (soit 1 cuillère à soupe rase)
- 4 cuillères à café de sucre (en fait je mettrai plutôt 4 cuillères à soupe la prochaine fois…)
- 2 cuillères à café de cacao amer en poudre (j’avais pas de cacao amer alors j’ai mis 4 cuillères à café de chocolat en poudre Nestlé pour le petit déj…)
- 1 oeuf
- 200ml de lait
Préchauffez le four à 200°C.
Coupez les poires en petits dés et mettez-les dans 2 ramequins.
Mélangez la farine, la maïzena, le sucre et les cacao dans un saladier. Ajoutez l’oeuf en mélangeant bien puis le lait petit à petit. Versez sur les poires.
Mettez au four pendant 30 min.