Nous avons été 2 fois au restaurant La feuillantine durant nos vacances et on s’est régalé! Ce restaurant se situe 6, rue Haute-Locmaria, 29000 Quimper. Attention, le restaurant est fermé les dimanches et les lundis!
La cuisine y est régionnale et gastronomique, j’ai eu l’impression de manger dans un 3 étoiles! Les présentations sont jolies et recherchées, les associations de saveurs également!
La première fois, j’ai pris en entrée un bavarois de langoustine (si je me souviens bien) et pardessus, il y avait une boule de sorbet de tomate délicieux, c’était très réussi!
En plat j’ai choisi les saint-jacques à l’andouille sur galette de pommes de terre, c’était délicieux, l’accord était parfait mais je dois avouer que je ne pensais pas que l’andouille avait un goût et une odeur si forte (c’était donc ma première dégustation d’andouille)!
En dessert, j’avais choisi le potiquet de pomme et son crumble de sablé Breton au pomme et au caramel au beurre salé! Un délice mais très copieux!
La deuxième fois,
J’ai pris en entrée le mélange terre mer d’écrevisse, le foie de canard et de foie gras et ce fut un émerveillement pour les papilles!
En plat j’ai pris les filets de cailles sauce à l’orange et au chocolat accompagné de son riz sauvage, délicieux, une vrai découverte que je vais essayer de refaire chez moi dès que j’en aurai le temps!
En dessert, un macaron aux framboises accompagné de son sorbet aux framboises! Présentation époustoufflante pour ce délicieux dessert!
C’est le choix du plat qui fixe le prix du menu, sans boisson, les plats vont de 25 à 35 euros si mon souvenir est bon mais d’après ce que nous avons eu dans nos assiettes, je dirais que ce n’est pas si cher payé par rapport à d’autres restaurants!
Certes l’accueil n’est pas très chaleureux mais une fois passé cette étape, la carte vaut vraiment le coup d’oeil et surtout le coup de fourchette!
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