Des amis m’ont offert du sucre pétillant qu’ils ont trouvé dans l’excellente épicerie fine « sibo sibon ». Pour l’anniveraire de mon fils j’ai voulu faire un petit accompagnement sucré un peu rigolo. J’ai vu que le sucre pétillant continuait de pétiller une fois associé dans le chocolat, d’où l’idée de la rose des sables. J’ai donc fait fondre une plaquette de chocolat avec 50 g de beurre. Laisser fondre doucement, rajouter un peu de sucre glace. Laisser refroidir un peu, ajouter délicatement des corn flakes. Une fois le chocolat bien refroidi (10/15 mn environ) ajouter du sucre pétillant. Bien incorporer. ça claque pas mal mais continuer! Ensuite faire des petits tas sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Laisser refroidir au moins une heure. Moi je les ai fait la veille! ça amuse autant les petits que les grands et en plus c’est bon!!!
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Recette de Roses des sables petillantes
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roses des sables au chocolat
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Roses des sables
Voici les fameuses roses des sables trés faciles à faire et trés bonnes pour celles et ceux qui adorent le chocolat Quoi que je dis "trés faciles" mais ça ne m'a pas empêché de les rater mdr ! enfin c'était quand même bon, mais j'ai déja fait mieux... En fait ...
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Roses des sables prêtes en 12 minutes chrono !
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Roses des sables aux amandes
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Roses des sables à ma façon
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entremet choco-orange
j'avais envie de chocolat j'ai voulu faire un petit entremet avec un mélange orange-choco et voilà ce que ça donne! cet entremet est fait d'une couche de chocolat avec au dessus une couche de spéculos et une mousse à l'orange! INGREDIENTS: - crème 20cl - chocolat noir 50g - 2 ...
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Cookies aux corn flakes et pépites de chocolat
Nous voilà déjà en septembre ! Et c'est bientôt la rentrée ! Pffffff. Alors pour ne pas rendre copie blanche au moment du goûter, je vous propose mes délicieux cookies corn flakes/pépites de choco. Les enfants en raffolent et les parents aussi ! 60 g de beurre mou 1 oeuf ...
