Une petite gourmandise, oh OUI !!!!
Facile à réaliser avec les enfants les roses des sables
sont de petites choses craquantes et croquantes absoluments délicieuses …
Pour 30 roses
200 g de chocolat noir haché
80 g de corn flakes
50 g de beurre
30 g de sucre glace
20 g d’amandes hachées
Mettez les amandes hachées dans une poêle et grillez-les légèrement.
Déposez le chocolat et le beurre dans un plat creux. Faîtes fondre le tout dans le four à micro-onde pendant 3 x 30 secondes. Mélangez à l’aide d’un fouet entre chaque séquence.
Ajoutez le sucre glace au chocolat fondu et fouettez vivement.
Incorporez délicatement les amandes et les corn flakes au chocolat. Enrobez bien toutes les pétales de maïs.
A l’aide de 2 petites cuillères formez des petits monticules que vous déposerez soit directement dans des petites caissettes soit sur du papier sulfurisé. Laissez les roses durcir pendant 1 à 2 heures, tout dépend de la température de la pièce.
Regardez, là, juste sur cette couverture de magazine,
ce sont mes roses ;o))))
Et dessous ce sont mes filles et Pierre à la fête de la musique à Calais !
Trop chouette soirée !
Recette de Roses des sables aux amandes
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