Chers amis,
Me voici de retour….. mais juste le temps de cet évenement, un atelier de chefs chez Mille et une saveurs. Trop prise par les évènements actuels en Tunisie, j’ai du sacrifier un peu le blog le temps d’une révolution…..qui j’espère ne durera pas trop longtemps.
Me voilà avec mes copines, Annie, Titi et Yo en passe d’animer notre premier atelier de cuisine, dans l’espace Mille et une saveurs, où on fera un tour du monde gourmand
- Amérique du sud : Frijoles refritos amp; tortilla chips, salsa
- Asie : Curry de lotte vanillé et son riz
- Moyen Orient : Poulet à la libanaise : farci aux citrons confits, tomates séchée, sumac….et sa purée divine
- Afrique : Verrine de Méchouia et Espuma de thon
- Europe : La tarte sans sucre et la soupe de fraise
Moi je participerai modestement avec la tarte gourmande aux pommes sans sucre que voici.
A bientôt.
Je vous embrasse.
Leila.
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Recette de Retrouvailles ...... le temps d'un atelier des chefs
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