J’aime toutes les boissons chaudes : café, thés, tisanes, chocolat, chicorée et leurs dérivés. Et les retrouver dans des préparations cullinaires est tout naturellement un plaisir.
Ainsi cette fois ci, c’est la chicorée que s’est invitée dans ce gateau. Pour la base je me suis inspirée de cette recette.
Un gâteau tout simple, la chicorée se sent bien et la texture agréable. Il est rapide a faire sans ingrédients compliqués ou chers.
ingrédients :
- 200g de farine
- 100g de sucre
-
3 cuillères a soupe de chicorée en poudre
-
1cuillère a café de canelle en poudre
-
10 cl d’huile
-
20 cl de lait
-
1 paquet de levure
mélanger la farine, le sucre, la chicorée, la canelle et la levure sans un saladier. ajouter peu a peu le lait puis l’huile en mélangeant jusqu’a obtenir une pâte lisse.
Cuire au crisp 6 min 30
Recette de gâteau à la chicorée
-
gâteau aux carottes moelleux
Un très bon gâteau vraiment moelleuxrecette que j'ai pris ici .Merci Dabue pour cette recette !2 tasses de carottes râpées1 tasse de sucre1 tasse d'huile (compote de pomme)3 oeufs1 1/3 tasse de farine1 1/4 c. à thé de sel1 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude1 1/3 c. à ...
-
LE GÂTEAU AU YAOURT DE MADEMOISELLE
Si simple et rapide. Et un résultat bluffant !! Ingrédient : 1 yaourt la laitière à la vanille 3 gros oeufs 3 pots de farine 2 pots de sucre 1 pot d'huile de tournesol 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de canelle 1 pincée ...
-
Cake moelleux au bon goût d’épices
Dur dur de travailler le samedi.Alors que tout le monde est en week end, je profite de cette excuse pour me consoler avec un bon cake en guide de petit déjeuner : Un cake bien moelleux qui invite au voyage avec ses épices!Ingrédients : - 250 g de farine- 70 ...
-
Gâteaux/Pains/Pouding
Cupcake à la banane et glaçage au fromageCupcakes au citronCupcakes aux fraises, glaçage au fromage à la crème et fraisesCupcakes aux noix de pécan et à la cannelleGâteau à la crème sûre, cannelle et pacanesGâteau à l'orangeGâteau au fromage au chocolat et à la liqueur d'amandeGâteau au yogourtGâteau aux bananes ...
-
Cake pomme canelle
Ce soir il me restait une pomme, et ca faisait un moment que j'avais envie de faire un cake pour changer un peut du "gateau", et comme j'adore la pomme et la canelle, je me suis fait une petite recette, en plus super rapide à faire. Ingrédients: 3 oeufs150g de ...
-
Cake coco-chocolat
L'avantage avec le chocolat c'est comme pour les vêtements noir ça va bien avec a peu près tout. On peut l'accommoder en sucré comme en salé, en mousse comme en cake et le marier avec des épices, des fruits, ou des oléagineux sans problèmes.Pour ce cake ci c'est la noix ...
-
gateau carottes coco
Je crois encore des gens qui font la moue quand on aborde le sujet gâteau aux carottes. alors que je suis sure que si je leur dit boudin aux pomme aucun sourcil ne ferait le moindre écart vers le haut (ou le bas c'est selon).Pourtant on ne peux qu'être séduit ...
