Je sais pas ou j’ai pris cette recette (surement sur recettes.qc.ca) car ça fait très longtemps que j’ai cette recette mais je viens tout juste de l’essayé et elle est très bonne.
2 cuil. table sauce soya
¼ cuil. thé gingembre
3 cuil. thé huile
2 gousses d’ail
½ livre boeuf à fondue ( moi paquet complet)
4 tasses brocoli
1½ tasse bouillon poulet
2 cuil. table fécule maïs
¼ tasse d’eau
Mélanger le gingembre, et sauce soya
Chauffer l’huile cuire boeuf et ail 3 min.
Ajouter la soya, brocoli, bouillon
Couvrir mijoter 5 minutes
Épaissir avec la fécule et ¼ tasse eau
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Recette de Boeuf et brocoli de popo3
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