Quiche aux champignons, asperges, épinards et mozarella, sur fond de pâte à croissant

Dans un moule à tarte non graissé, déposez les triangles de pâte à croissant, la pointe au centre du moule, de façon à former le fond de tarte. Badigeonnez le fond de moutarde. Faites bouillir les asperges jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Passez-les sous l’eau froide puis égouttez-les et coupez-les en tronçons pas trop longs. Dégelez les épinards. Préchauffez le four à 175 ºC. Dans une poele anti-adhésive, faites revenir l’oignon dans un peu de beurre avec les asperges, les champignons et les épinards, jusqu’à ce que tout le mélange de légumes soit bien tendre. Dans un saladier, mélangez les œufs avec la mozzarella, l’origan, la sauge et assaisonnez. Ajoutez les légumes puis versez sur le fond de pâte. Faites cuire environ 25 à 30 minutes.

Recette de Quiche aux champignons, asperges, épinards et mozarella, sur fond de pâte à croissant

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  Bricks aux épinards et champignons

  Semaine Allégée Mercredi Bricks aux épinards et champignons ( Pour 2 bicks)- 2 feuilles de bricks- 3 carrés congelés d'épinards.- Quelques champignons- Un demi oignon- Une c à soupe d 'huile d 'olive- Basilic Faire revenir les épinards, les oignons et les champignons avec une c à s d'huile, dans ...

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  Risotto aux champignons et aux asperges

  Rien de plus facile qu'un risotto, mais rien de meilleur également!! Ce coup-ci, j'ai choisi de le faire aux champignons et aux asperges. Pour le réussir, il faut: du riz rond pour risotto 1 oignon 1 verre de vin blanc 1 petite boite d'asperges vertes 1 petite boite de champignons ...

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  Tarte asperges vertes et fromage de chèvre

  Parceque l'association asperge/fraise du dernier Blog Appétit ne me tentait pas trop, voila une recette plus conventionnelle avec Miss Asperge que le fromage de chèvre a résolument réussi à séduire...Ingrédients:1 botte d'asperges vertes1 petite bûche de fromage de chèvre frais20 cl de crème fraiche10 cl de lait4 oeufsmoutardeherbes de provencesel ...

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  Brick aux asperges et à la mozzarella

  De retour de Paris, je me remets au boulot !! Voici ma recette du jour : Préparation : 10 minCuisson : 5 minPour 4 personnes :4 feuilles de brick4 oeufs8 asperges vertes60g de mozzarella râpée2 cs d'huile d'oliveRâpez la mozzarella. Coupez les asperges en coupant les extrémités dures. Sur une ...

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  Tourte saumon-épinard-champignons

  Encore une recette trouvée à l'instant sur marmiton.org que je vais tester très prochainement : Ingrédients (pour 6 personnes) : - 2 rouleaux de pâte brisée - 500 g de saumon cuit et émietté - 1 échalote - 30 g de beurre - 30 g de farine - 30 cl ...

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  Tarte au thon et aux épinards

  Ingrédients pour 6 personnes1 pate brisé, 400g d'épinard, 1 boite moyenne de thon au naturel égoutté, 1 cc à soupe bombée de moutarde, 3 oeufs, 20 cl de creme liquide, 1 gousse d'ail, 30g d'emmenthal rapé, 1cc à soupe d'huile d'olive, sel et poivre Préchauffer votre four a 200 degré.Dérouler ...

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  Pâtes épinards et champignons, croûte épicée **

  Tout simplement excellent !! Pâtes aux épinards et champignons, croûte épicée **Pour 4 personnes pâtes 8 champignons de paris 250g d'épinards 1 gousse d'ail 1 échalote ou à défaut 1 oignon 10cl de vin blanc 10cl de crème fraiche parmesan Pour la crôute épicée : mélanger des biscottes émiettées avec ...