Con il post di oggi, vi annuncio ufficialmente il mio ritorno in Italia, nelle alpi carniche, dove sono cresciuta e ho iniziato ad appassionarmi per la cucina. Dopo 7 bellissimi anni vissuti in Francia, eccomi di nuovo « a casa ». Per quanto riguarda il blog, c’è un piccolo cambiamento: prima il testo in italiano e poi quello in francese!
Se vi ricordate, ai primi di febbraio sono andata a Roma, negli studi del Gambero Rosso Channel per realizzare il mio plum cake alla zucca nella trasmissione « Questo l’ho fatto io« . In giugno è uscito il libro che raccoglie le 100 migliori ricette realizzate in 10 anni di programma e fra queste c’è anche la mia!!!
Ne sono molto fiera e spero che un giorno potrò pubblicare un libro con ricette tutte mie!! A presto 
Avec ce post, je vous annonce officiellement mon retour en Italie, dans les alpes de la Carnia, où j’ai grandi et j’ai commencé à cuisiner. Après 7 années magnifiques passées en France, me revoilà à « la maison ». En ce qui concerne le blog, il n’y a qu’un petit changement: d’abord le texte en italien, puis celui en français.
Je ne sais pas si vous vous en souvenez, début février je suis allée à Rome, dans les studios du Gambero Rosso Channel pour réaliser mon cake sucré au potimarron dans l’émission « Questo l’ho fatto io« . En juin dernier est paru le livre qui recueille les 100 meilleures recettes réalisées en 10 ans d’émission, et il y a la mienne aussi !!!
J’en suis très fière et j’espère un jour publier un livre avec des recettes à moi seulement !! A bientôt
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Recette de In un libro... - Dans un livre...
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Questo l’ho fatto io – C’est moi qui l’ai fait
En début d'année dernière j'ai participé à un concours en Italie, organisé par le "Gambero Rosso", avec ma recette de cake sucré au potimarron. Le Gambero Rosso est le leader éditorial et de la formation en Italie pour tout ce qui concerne la gastronomie. C'est également le "Guide Michelin" des ...
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Pêches rôties aux baies et au miel – Pesche cotte con frutti di bosco
Un dessert ou un petit-déjeuner léger et coloré. Cette recette est tirée du dernier livre que les Editions Solar m'ont envoyé : "La cuisine italienne de Gino" de Gino D'Acampo et qui fait partie de la collection Plaisirs Légers.Dans ce livre vous trouverez des recettes 100% italiennes, saines et délicieuses, ...
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Infos utiles – Informazioni utili
Pas de recettes aujourd'hui, mais quelques informations utiles concernant mon blog.Vous avez à votre disposition 2 index des recettes, sur la droite : un qui concerne les recettes réalisées dans les moules Demarle et l'autre, beaucoup plus riche, avec toutes les recettes et les photos de ce blog. Niente ricette ...
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Gratin de framboises au chocolat – Gratin di lamponi al cioccolato
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Saltimbocca con salsa alla crema e tagliatelle – Saltimbocca sauce à la crème et tagliatelles
Per il mese di dicembre, le Edizioni Solar mi hanno offerto il libro "Masterchef - Le cookbook saison 2" che raccoglie le 100 migliori ricette della trasmissione. Il libro è molto carino e le ricette molto appetitose, l'unica cosa che non mi piace è che ci sono un pò troppe foto dei ...
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Noix de saint-jacques au lait de coco – Cappesante al latte di cocco
Il y a quelques mois j'ai participé à deux concours organisés par les Editions Solar : il fallait réaliser une recette filmée tirée de l'un des livres "Nouvelles variations gourmandes". Début février, j'ai été contactée par Solar pour faire partie du "Club Praline", un club privilégié de 20 blogueuses avec ...
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Orange curd
Je vous présente aujourd'hui un nouveau livre, dernièrement paru aux Editions Solar : "Confitures" de Martine Lizambard. Quelques mots sur le livre... Dans ce livre vous trouverez 30 recettes originales, des associations surprenantes et d'autres plus classiques, pour préparer des confitures tout au long de l'année à petit prix (6,90€ ...
