Recette de Doria (Voir son site ici)
Une recette de dessert vu sur le blog d’Eryn. J’ai simplement changé le citron par de l’orange et les proportions. C’était délicieux !
Pour 4 verrines :
- 500 ml de lait écrémé
- 30g de fructose
- 2 cs de maïzena
- Le jus et le zeste d’une orange
- 2 abricots secs
- Chocolat râpé pour la décoration
- Noix de coco pour la décoration
- Râpez le zeste de l’orange puis la presser.
- Dans une casserole, mélangez le sucre + le zeste de l’orange + la maïzena + le lait + le jus d’orange. Portez à ébulltion en remuant et laissez frémir deux à trois minutes dans cesser de remuer.
- Versez dans des verrines et laisser tiédir à température ambiante puis mettre au frigo jusqu’au moment de servir. Découpez les abricots secs en lamelles et mettre sur le dessus des verrines et parsemez d’un peu de chocolat râpé et la noix de coco.
Repas d’anniversaire pour mes 43 ans sur la Péniche à Meaux
Mignardises de soupe aux légumes et son saumon aux airelles
Hoummous d’aubergine
Beignets de petits calamars et sa sauce à la tomate
Thon frais sur une fine pâte feuilletée et son fenouil
Lapin au pruneaux et frites de polenta
Inversée de tarte tatin
Brioche et compote de poires avec sa glace à la vanille
Mon cadeau d’anni que toute ma petite famille m’a offert (depuis le temps que j’en voulais un). Cela m’a fais énormé
ment plaisir.
Recette de Doria (Voir son site ici)
Recette de Crèmes légères à l'orange
-
Crèmes brulées à la crème de marrons…
Crèmes brulées à la crème de marrons...Pour 6 ramequins :- 50 cl de crème liquide entière- 5 jaunes d'oeufs- 150g de crème de marronMélanger vivement tous les ingrédients jusqu'à ce que le mélange soit homogène (la crème de marrons se mélange mal, j'ai passé la préparation au blender...).Verser dans 6 ...
-
Salade de navet cru à l’orange
Avez-vous déjà essayé le navet cru ? Et bien figurez-vous que c’est délicieux ! Pour cette petite recette originale et facile, je vous propose donc une salade de navet cru râpé à l’orange. Essayez ! Les ingrédients pour la recette de la Salade de navet cru à l’orange (pour 4) ...
-
Salade de betterave à l’orange
Saviez-vous que l’orange se marie à merveille avec la betterave ? Pour une entrée rapide et très parfumée, je vous propose donc ma recette de salade de betterave à l’orange. Vous m’en direz des nouvelles ! Les ingrédients pour la salade de betterave à l’orange Pour 4 - 3 petites ...
-
Moelleux aux amandes, au citron et à l’orange
Rien de tel que ces délicieux petits moelleux aux amandes, au citron et à l’orange ! Faciles et rapides à préparer, vous pourrez les déguster au petit-déjeuner ou au goûter ! Croquants à l’extérieur avec les amandes et moelleux et parfumés à l’intérieur avec le citron et l’orange, j’adore ! ...
-
crêpes légères
Des crêpes ce sont un de mes plats favoris, et celles-ci sont vraiment à mon goût, en effet très légères et un peu sucrées!Ingrédients1 1/2 tasse (180 gr) de farine1 pincée de sel1 c. à soupe de sucre vanillé2 c. à soupe de sucre1 tasse (250 ml) d'eau1 tasse (250 ...
-
Crêpes au yogourt et à l’orange
Dans mon cas je dirais plutôt "pancakes" vu l'épaisseur de celle-ci, lol!! Elles sont moelleuses et ont un très bon goût, j'ai vraiment adorée. J'ai pris cette recette chez, Cuisine chic et simple. Ça m'a donnée 12 petites crêpes de 5 pouces de diamètre, alors je dirais environs 6 de ...
-
Crêpes au yogourt et à l’orange
Dans mon cas je dirais plutôt "pancakes" vu l'épaisseur de celle-ci, lol!! Elles sont moelleuses et ont un très bon goût, j'ai vraiment adorée. J'ai pris cette recette chez, Cuisine chic et simple. Ça m'a donnée 12 petites crêpes de 5 pouces de diamètre, alors je dirais environs 6 de ...
-
Pouding chômeur à l’orange
Voici le dernier dessert que j’avais fait juste avant de partir en vacances, sous le soleil. Pour faire changement, encore une belle recette pour dents sucrées !Je n’ai pas eu le temps de publier la recette avant mon départ mais vous vous doutez que j’ai eu amplement le temps d’y ...
-
Recette Filet de sole à l’orange
Ingrédients4 filets de sole1 orangeFromage cheddar, râpéÉtendre les filets de sole dans un plat allant au four. Pressez une orange sur les filets afin de les recouvrir et ensuite ajouter le fromage râpé dessus.Cuire au four à 350 F. pendant 20 minutes. Lire la suite sur le blog
-
Pain doré à l’orange
Étant une adepte du goût d'orange, je le savais très bien que cette recette serait excellente!! Un pain doré bien goûteux et à refaire bientôt:)Portions: 6 Ingrédients3 oeufs2/3 tasse (160 ml) jus d’orange1/2 tasse (125 ml) lait1 c. thé (cc) vanille3 c. soupe sirop d'érable1/4 c. à thé cannelleLe zeste ...
-
Crème fondante aux marrons
La châtaigne, ou les marrons, comme vous voulez, sont un de mes aliments préférés ! Mais souvent, les recettes aux châtaignes sont lourdes, et très caloriques ! Bien sûr elles sont toutes très bonnes (en général), et je ne vous cacherais pas que je ne peux pas y résister, mais ...
-
Pouding chômeur à l’orange
Vous aimez le pouding chômeur? celui-là c'est une coche au dessus..quand tu trouves une recette...que c'est exactement ce que tu désires et que c'est une réussite totale que demander de plus..il devrait porter le titre de Merveilleux pouding tellement il est bon! il vient du Blog de Genny il est ...
