Saviez-vous que l’orange se marie à merveille avec la betterave ? Pour une entrée rapide et très parfumée, je vous propose donc ma recette de salade de betterave à l’orange. Vous m’en direz des nouvelles ! Les ingrédients pour la salade de betterave à l’orange Pour 4 – 3 petites betteraves cuites sous vide - [ Read More ] Lire la suite sur le blog
Recette de Salade de betterave à l’orange
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Salade de betterave bicolore
En faisant mon marché chez le primeur, j’ai eu la bonne surprise de trouver de jolies betteraves. J’ai donc pris une betterave rouge et une betterave jaune pour réaliser une jolie salade de betterave bicolore ! Cette recette est rapide et simple à réaliser. Ça met une touche de couleur ...
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Rouleaux de printemps à la betterave **
Même ceux qui ne sont pas fan de la betterave ont apprécié .... Une bonne idée en entrée ou, si on les serre bien pour ne pas les voir se décomposer en les dégustant, en apéro !Rouleaux de printemps à la betterave **galettes de riz1 salade verte1 betterave crue3 carottes6 ...
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Salade de navet cru à l’orange
Avez-vous déjà essayé le navet cru ? Et bien figurez-vous que c’est délicieux ! Pour cette petite recette originale et facile, je vous propose donc une salade de navet cru râpé à l’orange. Essayez ! Les ingrédients pour la recette de la Salade de navet cru à l’orange (pour 4) ...
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Salade de betterave crue
Cela fait plusieurs recettes que je vois avec de la betterave crue, que c'est si bon pas comme la betterave cuite etc etc..Alors pourquoi pas! Je ne suis pas fan de la betterave ce goût de terre ne m'emballe pas! mais bon vu que j'aime le choux fleur cru mais ...
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Salade de betteraves aux poires
C'est bientôt l'hiver... et les paniers me l'ont bien fait comprendre, avec de la betterave !!! La betterave, pour moi ça représentait la salade du samedi midi quand j'étais petite, avec plein d'ail parce que c'était mon père qui la préparait..... bref, certainement pas mon plat préféré! Mais voilà, j'ai ...
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Risotto à la betterave, au chèvre et bagnetto
Voici encore un détournement du bagnetto de ma chère Silvia. Je vous l'avais fait découvrir dans ce plat de pâtes. Le voici maintenant en accompagnement d'un risotto qu'il parfume beaucoup... Pour 2 personnes : 1 grand verre de riz carnaroli Riso Gallo 5 cl de vin blanc 1 échalote 1/2 ...
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Soupe express betterave soja
500 g de betterave cuite75 cl d'eau10 cl de crème de soja liquideSectionner les betterave pelées en petits cubes.Cuire dans l'eau, une demi heure.Mixer.Ajouter la crème.Servir bien chaud.Humer.Lécher ses babines, puis son bol.
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Toasts chèvre/betterave
Pâte feuilletée du chèvre betterave Coupez des cercles dans la pâte feuilletée. Badigeonnez tous les cercles avec de l'huile d'olive et mettre une fine tranche de chèvre et une fine tranche de betterave
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Terrine de betterave aux noix
un petite recette d'hiver que je vous re-propose cette semaine.... Pour 2 terrines : 150 g de fromage frais de vache ( égoutté ,pas de la faisselle) ou du st morêt 2 petits suisses 20% MG 1 betterave 8 noix (25g de cernaux)+1 pour le décor. 2 c à soupe ...
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Crème de betterave
De la tomate, de la betterave crue, du fromage de chèvre frais et du vinaigre balsamique. Voici les principaux ingrédients pour cette belle crème. Onctueuse et fraîche, elle peut être servie en verrine, ou dans un petit bol pour commencer un repas entre amis. Le vinaigre balsamique, de saveur sucré, ...
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Salade sante au pamplemousse rose, betterave et graines de citrouille
Toute la fraicheur et les couleurs du beau temps dans une assiette de salade. En ce qui me concerne, je ne me lasse jamais des salades et le petit secret, pas vraiment un secret, c'est qu'on peut varier sa salade a l'infini, en fonction de nos petites envies mais surtout ...
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Gnocchis à la betterave ** et récap
En ce moment, c'est la saison de la betterave et ce légume est régulièrement présent dans mon panier de légumes. A la maison, les avis sont très partagés concernant ce bulbe rouge. Il faut donc ruser et proposer des recettes différentes et variées. Un petit récap des différentes recettes que ...
