Pour 30 cookies environ 220 g de farine 1 cs de levure 190 g de cassonade 120 g de beurre demi-sel mou 1 œuf 150 g de purée de potimarron 150 g de pépites de chocolat 80 g de noix de pécan Préchauffez le four à 180°. Fouettez le beurre et la cassonade pour obtenir une texture crémeuse. Ajoutez[...] Lire la suite sur le blog
Recette de Cookies moelleux au potimarron, noix de pécan et pépites de chocolat
-
Douze cookies noix chocolat
Bonne nouvelle : les enfants n’ont pas une passion pour ces cookies noix chocolat. Tant mieux pour les grands. Le chocolat en morceau fond délicatement, les noix croquent sous la dent. Et dans la bouche, c’est fondant.. (non, je m’égare).Douze cookies noix chocolat175 g de farine50 g de sucre en ...
-
Muffins au potimarron, coeur et glaçage au chocolat
Pour 24 petits muffins environ 200 g de purée de potimarron 150 g de cassonade 2 œufs 1 pincée de sel 150 g de farine ½ sachet de levure 1 cc de cannelle en poudre 75 ml d'huile d'olive 12 carreaux de chocolat noir Pour le glaçage 90 g d'eau ...
-
Cookies chocolat et noix gourmandes
Petite dédicace à mes 4ème 2 qui sont restés une heure de plus au collège ce soir ... ces cookies leur ont permis de mieux "digérer" cette heure supplémentaire ... Pour une trentaine de gros cookies 180 g de beurre 120 g de cassonade 1 oeuf 180 g de farine ...
-
Cookies au potimarron, au chocolat et aux flocons d’avoine
Comme il me restait du potimarron vert de mes muffins au bacon, j'ai eu envie de faire des cookies. J'ai pris ma recette habituelle et j'ai ajouté du potimarron réduit en purée, un vrai délice ! Pour la cuisson du potimarron, voir ma recette de cake et muffins au potimarron. ...
-
Cookies au chocolat blanc, pistache et noix
J'avais depuis un moment en tête de faire des cookies avec ma pâte de pistache, mais je veux tester tellement de chose et les journées sont si courtes.... C'est cookies sont délicieux, très parfumés, j'ai ajouté du colorant alimentaire vert pour qu'ils aient une meilleure couleur, mais je les trouve ...
-
Cookies au chocolat blanc et à la noix de coco
Pour 20 biscuits1 propoints par biscuitPour cette recette, j'ai repris la base de la recette de Beapkol que je vous vais déjà signalée (Cookies raisins secs chocolat) précédemment :1 oeuf50g de cassonade130g de farine80g de crème fraîche à 15% (épaisse)1 cc de levure1 pincée de sel2 cc de noix de ...
-
Cookies à la courge et au chocolat
Beaucoup de retard à rattraper....Mais ici, de la famille au potager tout s'est aggrandi ! Ce n'est plus vraiment la saison mais en attendant les premières productions du jardin, j'avais encore quelques potimarrons à utiliser.J'ai choisi l'option sucrée pour écouler une petite partie des quelques fruits restant au grenier. Cookies à ...