Ingrédients pour 4 personnes :
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Faites griller les poivrons sous le gril du four jusqu’à ce que la peau grille et se détache. La
chair doit être tendre. Hors du four, recouvrez-les de papier aluminium, laissez refroidir, épluchez-les si vous voulez que les poivrons ne vous repprochent pas.
chair doit être tendre. Hors du four, recouvrez-les de papier aluminium, laissez refroidir, épluchez-les si vous voulez que les poivrons ne vous repprochent pas.
Mélangez le yaourt avec le curry.
Coupez horizontalement les demi-baguettes et tartinez-les généreusement de sauce curry. Ajoutez les
feuilles de coeur de laitue lavées et essorées, les poivrons coupés en lanières, le poulet.
feuilles de coeur de laitue lavées et essorées, les poivrons coupés en lanières, le poulet.
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