filet mignon à la sauge et au comté

Recette de filet mignon à la sauge et au comté

• 

  L’art du ficelage

  Point ici d'apologie du bondage (pfouille beurk), pratique bizarre qui consiste à transformer une jolie fille en morteau saucissonnée pour le plaisir d'hommes (charcutiers???) non moins bizarres....Quoique je dois quand même avoir un peu de vice en moi, puisque ce pauvre filet mignon qui ne m'avait rien fait (sauf de ...

• 

  filet mignon de porc aux cocos

  On commence à voir des cocos à écosser et je n'ai pas pu m'empêcher de me jeter sur une de mes recettes 1 filet mignon de porc des petits oignons nouveaux 1 bon kg de coco à écosser 2 tomates ail huile d'olive 1 cube de volaille délayé dans 1/2 ...

• 

  Filet mignon de porc au curry, noix de coco et banane

  Une recette que j'avais promis il y a déjà un certain temps... Pour 4 personnes: Faire cuire un filet mignon de porc au four à 200° pendant 30 minutes. Dans une casserole, faire chauffer délicatement 25cl de crème liquide 3%. Ajouter une cuillère à café de curry et mélanger délicatement. ...

• 

  Filet mignon à la sauge, tout mignon dans sa robe croustillante

  J'ai encore bavé devant la recette de Mercotte, qu'elle prépare dans son four à vapeur. Qu'à cela ne tienne : il doit bien y avoir moyen de copier avec les moyens du bord. 1 filet mignon ricotta (1/2 pot soit 125 g pour les raisonnables, le pot entier - 250 ...

• 

  mignon de porc au gorgonzola

  une recette fromagère.... Pour 4 personnes : 1 filet mignon de porc (800g) 75 g de gorgonzola 15 cl de crème fraiche liquide 1 c à café de beurre et 1 d'huile; 1 verre de bouillon Coupez le filet mignon en tranches d'1 cm d'épaisseur à peine . Mettez le ...

• 

  Filet mignon aux oignons en croûte

  Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 filet mignon - 5 oignons - 1 verre de vin rouge - 1 pâte feuilleté - moutarde - sel/poivre - 1 jaune d'oeuf Faites revenir les oignons et lorsqu'ils deviennent translucide, ajoutez le verre de vin. Laissez réduire, il ne doit plus avoir ...

• 

  filet mignon moelleux ,sauce porto et tomates séchées

  une nouvelle idée, cuire le filet mignon 2h à 60/80 degrés.... et ben ça marche et en plus c'est trés moelleux.... Pour 4/6 personnes 2 filets mignons de porc 10 g de beurre 2 gousses d'ail 20 cl de crème fraiche liquide entière 10 tomates séchées 2[...] Lire la suite ...

• 

  Mille-feuille de filet mignon à la savoyarde

  J'avais prévu de préparer un filet de mignon de porc façon Orloff, mais il était vraiment trop peu épais (il pesait 300 g), il fallait procéder autrement, je l'ai donc coupé dans le sens de la longueur pour le garnir de jambon et de fromage. Mille-feuille de filet mignon à ...

• 

  Filet mignon à la creme d’asperges au parmesan

  Cheri et moi, n'avons pas toujours les mêmes goûts... C'est pourquoi lors que je me suis préparé le filet mignon au curry, à la noix de coco et à la banane ...j'ai préparé un filet mignon à la crème d'asperges au parmesan pour lui... Lui n'etant pas fan de curry ...

• 

  Filet mignon

  Oh que c'était délicieux!  Un bon filet mignon, saignant, trop pour les papilles de mon chéri, mais combien fondant en bouche.  Je l'ai servi avec des pommes de terres coupées à la mandoline, fèves vertes et oignons, paprika, sel et poivre,  le tout cuit au four 1 heure à 450°F.1 ...

• 

  Papillotes de filet mignon enrobé de moutarde à l’ancienne

  Je ne mange pas beaucoup de viande mais celle que je préfère c'est le filet mignon ! il existe des milliers de recettes pour accommoder cette viande, hier j'ai choisi de la cuisiner "façon light" en papillotes. Les ingrédients pour 2 personnes : - 150 g de filet mignon - ...

• 

  le filet mignon bougnat

  Ce n'est pas le premier filet mignon en croûte que je vous  propose, mais là il est bougnat! En plus, ça devait être un jour où j'avais bien préparé mon coup je n'avais pas vraiment prévu de faire cette recette. Du coup, je l'ai fait en express j'ai totalement oublié ...