Vous n’aimez pas (surtout vos enfants) les radis noirs, les betteraves ? Alors râpez-les !!! Associés à des carottes et à une bonne vinaigrette, ça passe très bien…
Sur la 1 ère photo c’est carottes et betteraves.
Sur la 2 ème photo c’est carottes et radis noirs.
Recette de ...Entrées vitalités : Crudités rapées en tout genre...
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Ma salade fraicheur
Puisqu' on es au printemps c'est la saison ou on peut trouver une variété de légumes j'aime bien faire les salades variées,je partage avec vous mon plat d'aujourd'hui que j'espère qu'il vous plaise.... * 1 bouquet de radis * 1 laitue * poivrons (rouge+jaune+vert) coupés en julienne * 1 boite ...
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Carottes au lait de coco, au gingembre et aux raisins secs
Préparation: 20 minutesCuisson : 20 minutesIngrédients1 botte de carottes1 litre de lait de coco25 cl d'eau40g de gingembre frais rapé60g de raisins noirs séchéssel et poivrePréparationEpluchez les carottes et coupez-les en rondelles.Faites bouillir le lait de coco avec 25 cl d'eau.Ajoutez le gingembre et les raisins secs.Versez-y les carottes et ...
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Légumes fondants caramélisés
En cherchant une recette pour cuisiner les légumes que j'avais dans mon panier ( ben oui grâce à l'Amap de ma région , j'ai des légumes de saison toute les semaines! ) je suis tombée sur l'excellent blog "de la fourchette aux papilles estomaquées".Allez y faire un tour, une vrai ...
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Marmite printanière au zeste de citron
Après un hiver un peu rude et très neigeux (en Franche-Comté !)… C'est un réel plaisir que d'ouvrir sa fenêtre et d'entendre les petits oiseaux s'activer dans les branchages parsemés de jeunes pousses vertes… La nature se réveille et les papilles aussi, affolées par la fraîcheur des légumes de printemps… ...
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Salade de maïs et de radis
Salade de maïs et de radis - 1 botte de radis- 1 petite boîte de maïs (285 g), égoutté- 1 poignée de persil plat, haché- du vinaigre de cidre + de l'huile d'olive, dosez selon votre goût- du sel et du poivre noir du moulin Rincez les radis et coupez-les ...
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Quand les radis piquent !!!
Et oui parfois ça arrive on achète des radis et ...... ils piquent ! J'ai trouvé un TRUC pour les consommer quand même sans s'enflammer la bouche. Il s'agit de les faire en salade. Vous les coupez en rondelle et vous les arrosez d'une vinaigrette généreusement vinaigrée. Et voilà le ...
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Foie gras poêlé sur émincé de betteraves
Par personne: 1 escalope de foie gras cru - 1 petite betterave rouge - farine - sel et poivre noir - huile d'olive - germes de radis pour la déco Brosser les betteraves sans les peler, les envelopper de papier aluminium et les faire cuire 1h à 1h30 au four ...
