♥♥♥ Entremets chocolat-speculoos pour notre petite Marie ♥♥♥

Recette de ♥♥♥ Entremets chocolat-speculoos pour notre petite Marie ♥♥♥

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  Entremets tout framboise pour Salima

  Salima célèbre ce weekend l'anniversaire de son papa, et de son chéri ;-) .. et elle m'a fait l'honneur de me confier la réalisation des gâteaux... merci !! Je me suis donc d'abord lancée dans un entremets tout framboise. Pour une 30aine de personnes ( cadre à entremets 28x38) 270[...] ...

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  Entremets brownie… chocolat… mangue … pour mes 42 ans ;-))

  C'était mon anniversaire hier, et j'ai fêté ça au collège aujourd'hui .... il faut dire que j'y ai des ami(e)s formidables !!! J'ai réalisé cet entremets en superposant une couche de brownie, une couche de mousse au chocolat noir, une couche de mousse à la mangue, et j'ai terminé par[...] ...

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  Entremets craquant au Nutella … pour fêter Noël avec mes élèves

  Pour 12 personnes Pour la base craquante : 110 g de chocolat au lait 20 g de beurre 110 g de nutella 80 g de cornflakes Pour la couche crémeuse au chocolat noir : 2 g de gélatine 70 g de lait 190 g de crème fraîche liquide 30 g ...

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  Entremets spéculoos, pommes et caramel beurre salé ;-))

  Pour un entremets 17x24 (10-12 personnes) Pour la base 150 g de spéculoos 50 g de beurre Pour la couche fondante aux pommes 3 ou 4 pommes 2 oeufs 200 g de crème fraîche épaisse 50 g de poudre d'amande 80 g de sucre Pour la mousse caramel 100 g ...

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  Entremets speculoos, chocolat et caramel au beurre salé

  Des amis de presque 30 ans, on les compte en général sur les doigts de la main, parce qu'une fidélité et un attachement qui résistent aussi bien au temps, c'est rare ... et c'est parce que ces amis sont rares qu'on les chérit autant ... Pour une vingtaine d'amis chers ...

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  Entremets framboise et chocolat … pour un goûter avec mes 6ème

  Pour l'insert à la framboise 500 g de framboises 50 g de sucre le jus d'un demi citron 6 feuilles de gélatine Pour l'insert biscuité 120 g de blancs d'oeufs 30 g de sucre 40 g de poudre d'amandes 30 g de sucre glace 15 g de farine 15 g ...

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  Entremets au nougat, au pain d’épices et aux framboises

  Pour une trentaine de gourmands ( entremets 22 x 35 cm ) 2 L de lait 24 jaunes d'oeufs 200 g de miel liquide 600 g de nougat tendre 24 feuilles de gélatine 120 cl de crème liquide 4 cs de sucre glace une dizaine de tranches de pain d'épices ...

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  Entremets chocolat poire pour une soirée entre amis ;-)))

  Vendredi soir, A-Claire et Lulu nous ont accueillis chez eux pour un repas comme on les aime ... il faut savoir que les soirées chez ou avec A-Claire et Lulu, elles ont toujours le même effet : elles nous font chaud au coeur ... ♥♥♥♥♥♥ Et j'ai eu bien sûr ...

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  Entremets chocolat et poires caramélisées au beurre salé … pour mes 43 ans

  Tellement plus simple de prendre un an de plus en gourmandise ... partagée avec mes amis à l'heure du café ;-) J'ai réalisé cet entremets sur un fondant au chocolat et à la confiture de lait, sur lequel j'ai réparti une couche de poires caramélisées, nappées d'un coulis de poires ...

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  TRILOGIE CHOCOLAT AU LAIT – PASSION

  L'assiette se compose d'un entremets, d'une mousse et de macarons. Vous retrouvez la recette des macarons ici Mousse fruits de la passion :Ingrédients pour 5 verrines :- 150 g de sucre- 5g de fécule- 300 g de crème liquide- 50 g de pulpe de passion- 1 feuilles de gélatineFaire ramollir ...

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  Gâteau au 3 chocolats

  Recette de Severine35 (Voir son site ici) J'avais repérer cette recette depuis un p'tit bout de temps chez Karine, et vu que le père Noël m'a apporter un moule à entremets, je me suis dit que c'était le moment de la tester!!! Un biscuit, recouvert de croustillant et de trois ...

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  Du miel & des amandes dans un dessert léger

  A peine rentrée de vacances, le frigo était donc vide et je n'avais pas un yaourt nature pour m'en refaire une fournée à la yaourtière. Alors j'ai opté pour des petits entremets au lait de soja, à l'amande et au miel (de Corse !). Cette recette m'a été largement inspirée ...