On a des matins comme ça ou on se lève, pourquoi je ne sais pas , on se pose devant cette chose invraisemblable qui on le sait parce qu’on est pas la par hasard va nous pourrir la journée « manu militari ». Hop ! un petit sot pieds joints sur la balance……………………. Tour de tête à 360 °
- Arghhhh c’est pas possible c’est la camèra cachée !!!
Je comptes mes jambes desfois qu’il y en ai une de plus que la veille, ceci expliquerait cela, non non 1… 2, elles sont toutes là, Misericordieux !!!!!
Je reregarde le chiffre de la méchante chose éléctronique tout en ajustant mes lentilles, voilà pas qu’elle met le coup de grâce en m’indiquant la masse grasse !
- comment bourrique peux-tu affirmer ce genre d’ineptie ? lui dis-je. Mais enfin quand même qui sait c’est peut-être du muscle, maudite comment fais tu la différence ?
Le coup est fatal, un régime s’impose sinon il va falloir rajouter de la ficelle à rôti au bikini cet été ! et ça c’est pas Girly !!!!
Mais attention moussaillon point de déprime, sortons l’appareil à sauna des légumes le bien nommé cuit vapeur et comme dirait la grande philosophe, néammois chanteuse Nadya :
- Et c’est parti pour le show
- Et c’est parti agnès à chaud…. lol
Ingrédients :
- 1 rôti de dinde
- 3 carottes
- 250 g de petits pois
- 1 patate douce
- 1 fenouil
- sel et poivre
Préparation :
Dans votre cuit vapeur, il faut mettre un film cuisson pour faire une papillotte dans lequel vous disposez votre viande, salez et poivrez, 60 minutes de cuisson. Quand le temps est écoulé, mettez vos légumes avec la viande, que vous aurez pris soins de détaillez soit en dés, soit en tranches comme vous le souhaitez, relancez la machine environ 30 minutes jusqu’au moment où la pointe du couteau rentre dans la chair des légumes.
Mots importants de la Recette :
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- les petit pois dessiner
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- fève dessin
Recette de Rôti de dinde, petits pois frais et légumes à la vapeur
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Velouté de petits pois glacé à la menthe
Le velouté de petits pois à la menthe est très facile à réaliser, en seulement quelques minutes ! Pour cela, j'utilise des petits pois surgelés. Mais rien ne vous empêche d'opter pour des petits pois frais pour réaliser votre velouté. Quelques feuilles de menthe et le tour est joué ! ...
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Sauté de dinde façon asie
Un plat rapide, coloré et plein de saveurs. Ingrédients pour personnes : 400 g de dinde émincé 1 oignon 1 cuillère a soupe d huile d olive 150 g de petits pois ( surgelés pour moi) 1 belle carotte coupées en grosse julienne 100 g de fève Poivre timut ...
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sauté printanier de dinde
De dinde, oui. Parce que je le vaux bien ! De là à en déduire que je suis une dinde, il n’y a qu’un pas… Que je ne franchirai pas. Être une dinde ou être un agneau, telle est la question… surtout pour Pâques. Toujours mieux que d’être un mouton… ...
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Verrine de salade russe
Ingrédients (4 verrines) ;1 verre de petits pois écossés frais ou congelés2 petites pommes de terre4 petites carottes2 oeufs durs2 cuil à soupe de mayonnaise1 cuil à café de moutarde2 cuil à soupe de vinaigreselPréparation :Eplucher les carottes, les cuire 20 minutes à la vapeur , les rafraichir à l'eau ...
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Verrines de purée de pommes de terre aux petits pois au curry vert
Ingrédients ( pour 4 à 6 verrines) :1 grosse pomme de terre1 verre de laitsel1 poignée de petits pois frais écossés ou à défaut, congelés1 cuil à soupe de pâte de curry vert huile d'oliveselPréparation :Eplucher la pomme de terre, la découper en gros dés et la cuire 10 minutes ...
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Légumes vapeur à la vinaigrette
Ingrédients (4 assiettes) :4 carottes1 petit chou-fleur4 poignées de haricots verts2 cuil à soupe de vinaigre4 cuil à soupe d'huile d'olive1/2 cuil à café de selPréparation :Cuire à la vapeur : les carottes épluchées et les haricots verts étêtés 20 minutes, les bouquets de chou-fleur 10 minutes. Laisser refroidir.Dans un ...
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Velouté de petits pois glacé au chèvre
Pour l’apéritif ou en entrée, je vous recommande cette recette facile et très (très) rapide de velouté de petits pois glacé au chèvre. Vous pouvez servir votre velouté glacé dans de jolies verrines et l’accompagner de quelques gressins aux olives ou des toasts de chèvre passés au four. Ce velouté ...
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Roulades de dinde au philadelphia
Ingrédients (pour 2 personnes)400g de fines tranches de dinde10-12 tranches de lards petits déjeunersDu fromage frais aux herbes style PhiladelphiaHuileRecettePosez sur votre plan de travail 3 tranches de lard petit déjeuner qui se superposent légèrement, posez la tranche de dinde, tartinez de fromage frais, roulez le tout et piquez avec ...
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Crème de petits pois à la purée d’amandes
Je viens de trouver sur le net, la méthode de préparation de la purée d'amande maison, j'imaginais que c'était un peu plus compliqué mais il s'est avéré que c'est bien simple, il s'agit de mixer les amandes mondées et grillées, une premiere fois pendant 5 minutes puis laisser refroidir ...
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Blanquette de dinde
Une recette facile et toujours délicieuse ! Blanquette de dinde aux légumes Pour 4 personnes Ingrédients 1/2 litres d'eau 1 dl vin blanc grains de poivre noir 1 feuille de laurier 2 clous de girofle 1 cs de sel 400 g de carottes en bâtonnets 300 g de céleri en ...
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Veau et petits pois
Si vous ne l'aviez pas encore compris, j'aime les petits pois. Et pour retenir encore quelque temps le printemps, je vous propose deux idées qui associent le veau et les petits pois. 1. La côte de veau citron et romarin avec sa salade tiède de petits pois : ...
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Au menu du diner d'hier,il y'avait ces escalopes de dinde panées, des escalopes trsè appréciées chez moi, et faciles à faire.. comme le blanc de dinde est une viande fade à la base,il faut bien l'assaisoner pour relever son goût,une fois assasonné je la laisse au frais quelques heures pour[...] ...
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roulés de dinde au fromage
sur une tranche de jambon ou de dinde étaler du fromage style rondelé et enrouler, mettre au frais 1 heure, sortir du frigo et couper des tronçons. servir frais
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Escalopes de dinde sauce fromage blanc au curry
Pour 2 personnes : 2 escalopes de dinde 1 c. à café de curry en poudre 1 petit pot de 100 g de fromage blanc velouté 3% de matière grasse sel et poivre Dans un bol, mélangez le curry et le fromage blanc. Salez et poivrez. Badigeonnez les escalopes de ...
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Velouté glacé aux petits pois
Je raffole des petits pois : c’est rigolo à écosser, ça croque sous la dent, c’est cuit en quelques minutes revenus dans du beurre, avec de la fleur de sel. Voici une façon plus sophistiquée de les servir, en verrines, pour un apéro léger, à compenser par quelques chips bien ...
