Voici un dessert ultra rapide et délicieux.
On peut remplacer la poire par n’importe quel autre fruit.
Ingrédients : 1 grosse boite de poires
au sirop (5 demies poires), 400 gr de tofu soyeux, 2 gr d’agar agar
Mixez les poires pour les réduire en purée
fine. Ajoutez le tofu soyeux et mixez quelques secondes.
Mélangez 2 gr d’agar agar avec 1 verre de
sirop de poires que vous aurez réservé. Portez ce mélange à ébullition et mixez
le au mélange tofu-poires
Versez le tout dans des verrines et réservez
les au frais.
Mots importants de la Recette :
Recette de Mousse de Poires
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croustillant de speculos, mousse poires et framboises,sans oeufs
sur la même idée que le croustillant de speculos au chocolat blanc, le voici décliné avec des poires. et des framboises ... Pour 8 à 10 personnes : 200 g de speculos 100 g de beurre mou 1 boite de poires au sirop (grand modèle) 65 g de sucre 250 ...
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Dôme au chocolat à la mousse de poires
Aujourd'hui je vous présente une recette super simple, qui épatera vos convives à coup sur. Je suis un peu partie "free style"(avec l'accent siouplait) car je me devais d'utiliser le super moule que ma maman m'a offert pour Noël! C'est parti.... Ingrédients: Pour le dôme - 100g de chocolat noir[...] ...
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Compote de poires à la cannelle
Envie d’un dessert facile et léger pour votre dîner de ce soir ? Voilà une recette toute simple de compote de poires à la cannelle. Parfumée et délicieuse ! Les ingrédients pour la recette de compote de poires à la cannelle Pour 4 - 6 petites poires - 1 cuillère ...
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Glace poire, miel et chocolat
Les fraises étaient encore bien chères il y a 8 jours, alors Môsieur a acheté des poires (exotiques hélas ! mais très bonnes), beaucoup de poires... Alors pour en finir les voici en crème glacée, avec chocolat. Il faut Pour la crème aux poires : 400 g de dés de ...
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Gelée de chocolat à la réglisse, mousse de poires au sucre Muscovado
Samedi dernier j'ai acheté sur mon marché un beau plateau de poires bien juteuses pour 3 euros. J'aime ce fruit de l'automne si parfumé qui se prête aussi bien aux recettes sucrées que salées. Les poires se conservent bien dans un endroit sec et frais, celles ci ont muri doucement ...
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Mousse aux deux chocolats et aux poires
Chez nous la mousse au chocolat c'est toute une histoire, il faut qu'elle soit chocolat mais pas trop fort, il faut qu'elle soit légère, aéré mais onctueuse et surtout il faut que le chocolat soit mal fondu pour trouver des petits bouts au fond des ramequins, oui vous l'aurez compris ...
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Crumble aux poires pistachées
sur la même idée que les poires confites à la pistache, la version crumble..... Pour 4 personnes : 4 poires conférence 125 g de sucre 125 g de poudre d'amandes 125 g de farine 125 g de beurre 1 c à café de pâte de pistache 10 pistaches non salées ...
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Charlotte poires et chocolat
Recette tirée du blog La popotte de Manue, légèrement modifiée dans les quantités. Pour un gâteau de 22cm de diamètre : Le biscuit à la cuillère : - 3 blancs d'oeufs- 3 jaunes d'oeufs- 80g de sucre semoule- 80g de farine Le sirop : - 100g de sucre- 40cl d'eau ...
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Tarte aux poires, au roquefort et aux noix
Amateurs de sucré-salé, vous allez adorer cette recette de Tarte aux poires, au roquefort et aux noix. C’est une de mes favorites. Facile à réaliser, voilà une tarte qui change ! Les ingrédients pour la recette de la Tarte aux poires, au roquefort et aux noix. - 1 pâte feuilletée ...
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Tarte noisettine aux poires et au chocolat
Pour changer de la tarte amandine aux poires ou tarte bourdaloue, je vous propose aujourd'hui une tarte à base de crème noisettine (crème se rapprochant de la crème d'amande mais avec des noisettes), de poires et, pour rajouter un côté encore plus [...] Lire la suite sur le blog
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Mousse de poires.
Une mousse que j'ai réalisé il y a bien longtemps déjà.Tellement longtemps que je ne m'en rappelle plus...Tout ce que j'ai sais c'est que c'était bien frais et super bon. Pour l'occasion,je les avais servi dans des verrines en chocolat pour plus de gourmandise.Je les trouve à Norma,principalement au moment ...
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Poires pochées au thé
Vous n’avez pas beaucoup de temps pour préparer votre dessert ? Alors je vous propose ma recette rapide et très facile de poires pochées au thé. Pour ces poires pochées, j’ai utilisé le thé Wedding impérial de chez Mariage Frères, avec son succulent parfum de cacao et de caramel, qui ...
