Pour 4 personnes
:
- 200 g de crème fraîche épaisse
- 200 g de chocolat noir en morceaux
- 200 g (1 paquet de petits beurre)
- 1 bol de café fort (ou de lait froid)
Faites chauffer la crème fraîche dans une casserole.
Quand c’est chaud, coupez le feu et ajoutez le chocolat noir en morceaux. Mélangez afin de faire fondre
le chocolat.
Prenez ensuite les petits beurre, trempez-les 3 secondes dans le bol de café (ou de lait froid) et
disposez-les au fond d’un plat : 1 couche de petits beurre, 1 couche de chocolat, 1 couche de petits beurre et ainsi de suite…
Laissez plusieurs heures au réfrigérateur pour faire prendre le tout et dégustez !
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