Cuisses de Poulet panées à la vache qui rit
Voici une petite recette que j’ai inventé ^^, gourmande, délicieuse et rapide à faire!Imaginez des cuisses de poulet, avec de la crèmeuse vache qui rit à l’intérieur et de la chapelure dorée et croustillante à l’extérieur!Humm…Alors voici la recette:
2 personnes (doubler les quantités pour 4 pers.,tripler pour 6 pers.,etc…)
Ingrédients:
-Deux cuisses de poulet
-2 portions de vache qui rit
-de la chapelure
-un jaune d’oeuf
Préparation:
-Enlever la peau des cuisses, lavez-les et faites des entailles dans le sens de la longueur(environ 3 dans le haut de la cuisse et une dans le bas de la cuisse(comme indiqué sur le dessin)
-Ensuite couper la vache qui rit en lamelle et fourrer les entailles avec le fromage doit bien pénétrer dans les entailles.
-Enduire les cuisses de jaune d’oeuf, puis les paner avec la chapelure.
-Les poser dans un plat allant au four, puis les faire cuire à 250°C pendant 40 minutes environ, elles doivent être dorées à la fin de la cuisson.
Elles sont prêtes à être dévorées!!!