En général lorsque je fais un cake, deux possibilités se présentent :
- soit je trouve une recette géniale d’une copine bloggeuse qui me fait craquer avec ses belles photos et je veux la tenter tout de suite
- soit j’imagine une recette (avec les fonds de frigo et/ou de placard)
Mais il y a aussi le livre de recette qui fourmille de bonne idées, surtout si il concerne exclusivement les cakes ! Et c’est dans celui-ci que j’ai déniché la perle rare.
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200 g de farine avec levure intégrée
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2 oeufs
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125 g de fromage blanc
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70 g de petits pois surgelés
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150 g de lardons
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70 g de gruyère râpé
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sel, poivre, muscade
Décongelez les petits pois et faites dorer les lardons à la poêle pour ôter le maximum de gras.
Mélangez la farine avec les oeufs, le fromage blanc, le sel, le poivre et la muscade.
Ajoutez les petits pois, les lardons et le gruyère. Versez la pâte dans un moule à cake en silicone et faites cuire 40 min à 180°C. Servez froid avec une belle salade de mâche par exemple.
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Recette de Cake aux lardons, fromage et petits pois
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Cake aux lardons, champignons et petits pois
Une recette de cake facile à faire, parfait pour un déjeuner en famille ! Ingrédients pour la recette de cake 4 à 6 personnes - 250 g de farine La Nordique (en vente au Moulin de Restaudran, en ligne sur www.moulinderestaudran.com) - 4 oeufs entiers - 1 sachet de levure ...
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Le Cake Impérial
Ingrédients:60'g de farine complète60'g de farine blanche1 sachet de levure3 oeufs100'g de fromage rapé100'g de lardons fumés100'g de petits pois10'cl de lait2 c.s d'huile d'olivesel & poivrePréchauffer le four à 180°C.Mélanger/ levure + farine.Battre/ les oeufs + l'huile + le lait. Ajouter sel & poivre.Incorporer doucement dans la farine. Ajouter ...
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Petits pois aux lardons
Parce que les petits pois, c'est bon quand c'est bien préparé. Ingrédients: une grande boîte de petits pois extras fins un paquet de lardons (200g) un oignon un cube de bouillon de poulet du curcuma Préparation: Épluchez l'oignon et émincez-le en petits morceaux. Dans une petite casserole, versez le contenu ...
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muffins p’tits pois-lardons
Voilà un muffin salé sympa pour les apéros....Faire revenir à sec dans une poêle 150g de lardons, puis les déposer sur un papier ménage.Égoutter une petite boîte de petits pois (115g).Battre 3 oeufs, 1,2 d de lait et 1 dl d'huile d'olive, puis ajouter 200 g de farine tamisée ainsi ...
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Pâtes aux petits pois et lardons, sauce au gorgonzola
Des pâtes al dente, des petits pois, des lardons fumés, des morceaux de noix pour le croquant et une sauce au gorgonzola pour l'onctuosité et la saveur marquée : un grand moment de plaisir. Ingrédients pour 2 personnes : . 250 g d'ecliche (grosses torsades, Monoprix). 100 g d'alumettes de ...
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Boulgour petit pois et lardons
Ingrédients : 150 g de Boulgour 100 g de lardons fumés allégés 150 g de petits pois surgelés sel et poivre Préparation : Dans une sauteuse faites suer les lardons jusqu'à ce qu'ils commencent à dorer. Ajouter le boulgour, mélangez et faites dorer à feux doux en remuant durant 3 ...
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Cake à la courge et aux lardons
300 g de courge muscade 3 oeufs 150 g de farine 100 g de beurre 80 g de gruyère râpé 80 g de lardons 2 cc d'huile 1 sachet de levure sel et poivre Préchauffez le four à 180°. Faites revenir les allumettes de lardon fumé jusqu'à ce qu'elles commencent ...
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Risotto aux petits pois et lardons
Ingrédients pour 4 personnes :200 g de lardons400 g de riz arborio1 litre de bouillon de poule1 bol de petits pois surgelés60 g de parmesan1 oignonSel et poivrePréparation :Dans une casserole, porter à ébullition le bouillon de poule.Dans une poêle, faire revenir dans du beurre les lardons et l'oignon.Une fois ...
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Cake aux lardons et olives vertes
Voilà une recette facile (comme tout ce que je fais et ferai je pense, je suis trop flemmarde pour me lancer dans des choses trop compliquées^^"...)Ce cake est idéal pour les piques niques (d'ailleurs prévu pour l'été, avec ma Camille évidemment^^)Pour 6/8 personnes:200 g de farine1 sachet de levure3 oeufs1 ...
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Veau et petits pois
Si vous ne l'aviez pas encore compris, j'aime les petits pois. Et pour retenir encore quelque temps le printemps, je vous propose deux idées qui associent le veau et les petits pois. 1. La côte de veau citron et romarin avec sa salade tiède de petits pois : ...
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Risotto de petit pois et lardons
Un classique, mais c'est tellement bon. C'est finalement un plat assez rapide à faire : en 20 petites minutes c'est plié, et mmmmmh, le parmesan fondu dans le riz, avec les petits lardons ... J'adore! Risotto de petit pois et lardons pour 3-4 personnes 180 grammes de riz arborio1 ...
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Petits pois du jardin comme je les fais…
Les petits pois du jardin,c'est toute mon enfance.J'adorais en remplir mes poches avant de partir à l'école, les déshabiller et les croquer durant le trajet.Cette manie m'a un peu passée, vu que je ne vais plus à l'école, mais j'aime toujours en manger durant la cueillette.La recette qui suit n'a ...
