Recette boutons de fleur d’ail des ours au vinaigre

avr 29

Recette boutons de fleur d’ail des ours au vinaigre

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recettes entrees boutons de fleur dail des ours au vinaigre
Récolter une barquette de boutons floraux d’ail des ours.
Laver, égoutter, remplir des petits pots à confiture avec quelques grains de poivre noir, de moutarde et une pincée de sel. Verser par dessus du vinaigre de vin blanc bouillant, remplir à ras bord, fermer.
Attendre 6 à 12 mois avant dégustation.
Avec une raclette, une assiette de viande séchée, avec ce que vous voulez.

Mots importants de la Recette :

Recette de boutons de fleur d'ail des ours au vinaigre

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Récolter une barquette de petits boutons floraux de pissenlits. Laver, égoutter, remplir des petits pots à confiture avec quelques grains de poivre noir, de moutarde, une lamelle d'ail et une pincée de sel. Tasser, mieux que moi... Verser par dessus du vinaigre de vin blanc bouillant, remplir à ras bord, ...
boutons de berce et raiponce vapeur

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Salade de chou fleur …vraiment excellente

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Thé vert au jasmin et a la rose

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Après avoir semé quelques graines de quinoa, voici un billet à utiliser comme de l'engrais pour faire pousser des idées au sésame.Tartelettes au chou-fleur 2 : Tartelette chou-fleur sésame. Crème de chou-fleur (blanc de poireau sué (très doux) à l'huile de sésame déglacé à l'alcool de riz, ajout de blanc ...
Blanc et rouge, 2 couleurs pour une salade gourmande chez GAL

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Carpaccio de boeuf et sa salade chaud-froid de pommes de terre

Une vinaigrette tout bête pour accompagner un carpaccio de boeuf bio trouvé à auchan au détous du rayon boucher, une petite salade chou-fleur/pommes de terre et hop le repas de ce midi était prêt ;-)Ingrédients :200g de carpaccio de boeuf4 pommes de terre1/2 chou-fleurun peu de comté coupé en cubes1/2cc ...
piperade de chou fleur

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Légumes vapeur à la vinaigrette

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