Un vrai succès pour les enfants … il est vrai que les pâtes dans le bouillon, ça aide !
Bouillon asiatique au chou chinois **
- 1 chou chinois
- 2 carottes
- pâtes chinoise (au blé dur)
- 2 bouillons kub de volaille
- 1 cs de soja
- Détailler le chou chinois en fines lanières et les carottes en rondelles. Mettre dans une grande casserole.
- Ajouter de l’eau à hauteur avec les bouillons kub et le soja.
- Cuire 20 min à couvert puis ajouter les pâtes chinoise. Poursuivre la cuisson 4 min. et servir chaud.
Facile non ?
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Recette de Bouillon asiatique au chou chinois **
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salade de chou chinois aux mangues et crevettes
Allez, une autre petite vite fait. Dans mon panier de course hier j'avais un chou chinois. Je l'ai acheté sans réellement savoir ce que j'allais en faire et à midi comme je n'avais pas trop de temps pour cuisiner, je m'en suis servi pour me faire une petite salade vitaminée. ...
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Nouilles au chou chinois
Le genre de plat tout simple que j'aime:des nouilles chinoises et du chou dans un bouillon parfumé bien chaud aux saveurs asiatiques et le tout prêt en 15 minutes!Pour les plus gourmands ou pour nos amoureux, on peut ajouter des crevettes ou des lamelles fines de boeuf ou ...
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Salade de chou chinois
J'aime bien utiliser des vinaigrettes maison un peu élaborées, mais je trouve que cette sauce toute prête légèrement modifié, se marie à merveille avec le craquant du chou chinois.Les ingrédients pour 4 personnes :1 chou chinoisSel et poivre à votre goût2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique8 cuillères à soupe ...
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Aumônières de crêpes au chou chinois.
Pour : 4 personnes.Temps de préparation : 45 min. Ingrédients :4 crèpes.160 g de batôns de surimi.100 g de camenbert.200 g de chou chinois.60 g de pêche au sirop10 olives noires. Préparation : Prenez un récipient rond et recouvrez largement le récipient avec le papier cuisson à l'intérieur du récipient, ...
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Soupe asiatique aux boulettes
Un délicieux classique de la cuisine chinoise...Ingrédients pour 6 personnes1,5 l de bouillon de volaille6 champignons shiitake, secs150 g de chou chinois, émincé1 grosse poignée de pousses d'épinards6 cives - ou oignons nouveaux, finement émincées2-3 cuillères à soupe de sauce de sojaBoulettes225 g de filet de porc, haché25 g de ...
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raviolis chinois au porc
repas à thème asiatique..... J'ai trouvé sur le blog d' "une blonde en cuisine " une petite recette qui m'a immédiatement inspirée . j'ai mixé celle ci et celle de mon livre de cuisine asiatique magnifique "recettes et saveurs d'Asie" de chez larousse et ça a donné ça : pour[...] ...
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Choux chinois aux sauccises à la citonnelle
Bon aller encore une petite recette salée puisque je ne poste que du sucré !!! Et bien oui on me l'a encore répété il y tout juste quelques jours. Je prépare souvent ce choux de cette façon. Simple et rapide ce plat fait toujours le régal de ma petite tribu. ...
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Porc laqué au chou chinois **
Après avoir essayé le chou chinois cru en salade (la recette ICI), le voici maintenant cuit et accompagné de porc préparé à l'asiatique.Pas mal du tout,....Porc laqué au chou chinois**4 personnes 1 échine ou basse côte de porc avec couenne (1.2kg) 1 cs de 5 épices 2 cs de sauce ...
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Soupe au chou
Quoi de mieux qu'une bonne soupe au chou quand il fait gris et frisquet dehors! Ça vous prend: du chou coupé en morceaux des carottes râpées (j'en ai pris 4 petites) du poireau coupé en rondelle (vous pourrez prendre des oignons) du bouillon de poulet (j'ai pris de dinde, j'en ...
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Gratin de chou-fleur aux oignons **
Une recette à tester pour ceux qui appréhendent les plats à base de chou-fleur. En plus d'être un bon, il est ultra simple à réaliser ! Gratin de chou fleur aux oignons**Pour 4 personnes 1 chou-fleur 1 oignon 25g de beurre 40cl d'eau 2 cs de farine 1 bouillon de ...
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Salade de chou rouge à la mode asiatique, aux graines de sésame
Une belle salade de chou craquante sous la dent et pleine de saveurs. La viniagrette est bien dosée, et l'ajout de graines de citrouille m'a grandement surprise. J'aime la pointe de gingembre qui donne du piquant à cette salade. Salade accompagne à merveille la rôti de longe de porc laqué ...
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Chou-fleur asiatique.
Et voilà,dernière recette asiatique aujourd'hui avec ce wok plein de saveurs.Une manière originale de manger du chou-fleur que nous avons fortement apprécié.J'ai déniché cette merveille dans un tout petit livre qui ne paye pas de mine mais que j'adore pour la simplicité et la rapidité de ses recettes: Le petit ...
