repas à thème asiatique…..
J’ai trouvé sur le blog d’ « une blonde en cuisine » une petite recette qui m’a immédiatement inspirée . j’ai mixé celle ci et celle de mon livre de cuisine asiatique magnifique « recettes et saveurs d’Asie » de chez larousse et ça a donné ça :
pour[...]
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Recette de raviolis chinois au porc
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raviolis chinois au porc
recette déjà publiée , oui oui c'est vrai , mais c'est comme à la télé , l'été, on recycle un peu :)) bientôt le retour avec de nouvelles recettes !! repas à thème asiatique..... J'ai trouvé sur le blog d' "une blonde en cuisine " une petite recette qui m'a[...] ...
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Raviolis chinois au porc et à la coriandre
Ingrédients pour 20 pièces environ : 250 g de porc 1 oignon 1/2 bouquet de coriandre 2 c à s de de nuoc mam Feuilles wonton Sel et poivre Préparation : Mettre dans le mixeur tous les ingrédients sauf les feuilles wonton et mixer. Déposer les feuilles wonton sur le ...
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RAVIOLIS VAPEUR
Ça prend la moitié de l'après-midi à préparer toute la recette. Mais ça en vaut la peine, parce que c'est vraiment extra bon et que vous aurez un petit stock de prêt au congélateur. Même si ce n'est pas sucré, ces raviolis se mangent comme des bonbons. 1 boite de ...
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Gratin de raviolis aux 4 fromages et au jambon de Parme
Pour 4 personnes Pour la pâte à raviolis 200 g de farine 2 oeufs 1 cc d'huile d'olive 1 cc de lait + 1 oeuf pour souder les raviolis Pour la farce 50 g de parmesan râpé 50 g de mozzarella 50 g de chèvre frais 5 cl de crème ...
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raviolis au potimarron
une entrée légère à servir avec un bon bouillon de poule Pour la pâte à raviolis : 200 g de farine 4 g de sel 90 g d'eau bouillante 20 g de saindoux Pour la farce 250 g de chair de potimarron 2 tranches de jambon fumé 1 c à ...
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Gyozas
Pour une quinzaine de gyozas Pâte à gyozas200g de farine de blé60 à 70 mL d'eau bouillante1/2 càc de sel Comment procéder ? Regardez cette vidéo de Marmiton, je ne sais pas vous mais la douceur de la voix et des gestes m'apaisent... Farce300g de viande, ici du sauté de ...
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Raviolis chinois
Comme je le disais il y a peu je suis allée dans un supermarché Asiatique et j'ai enfin trouvé des pâtes pour faire des raviolis! Le soir même je tentais cette aventure culinaire! et c'était super bon et très facile à faire! Pour la farce j'ai fait avec ce que ...
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Gros raviolis au maquereau
Ma recette: 1 boîte de maquereau au vin blanc 1 petite boîte de concentré de tomates 3 cs de crème fraiche épaisse 40g de parmesan Échalote séchée, persil 24 feuilles de raviolis wonton Dans un bol écraser les maquereaux et mélanger avec le parmesan rapé ou en poudre, la tomate ...
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Raviolis au porc et crabe
J'avais déjà essayer de faire des raviolis au porc, mais cette fois-ci j'ai changé quelques ingrédients de la farce. 500g de poitrine de porc1 carotte1 oignon1 blanc de poireau1 boîte de miette de crabe1 oeuf1 cac de sel1 demi cac de poivre1 cas de sauce d'huître2 paquets de pâte à ...
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raviolis « maison » aux restes de daube
Ce qu'il y a de bien avec la daube, c'est qu'il y a toujours des restes, et lesdits restes sont excellentissimes transformés en farce pour raviolis ! du coup j'ai tendance à faire plus de daube pour qu'il y ait plus de restes ! Je laisse vos yeux constater le ...
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Macaroni chinois au porc haché
Une recette de nouilles vite fait que ti mari a concocté, c’était très très bon!!J’en ai même repris 2 fois!Ça ressemble un peu à mes nouilles chinoises mais avec le porc haché et sucré un peu, ça donne un plat savoureux!!Macaroni chinois au porc hachéPortions : 4Ingrédients1½ tasse (195 gr) ...
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Porc sauté au chou chinois et au gingembre
Un petit bol de riz nature:rien que ça, j'adore... S'il est servi avec une garniture aux saveurs asiatiques sucrées-salées, je fonds littéralement!Un plat facile et prêt en 15 minutes qui ravit les papilles et fait voyager... Porc sauté au chou chinois et au gingembre 200g d'échine de porc10 feuilles de ...
